商品説明
2024年10月発売。菓子パン。新商品。購入価格145円。パンのサイズは、約11cm×8cm。
京都府産タマゴのカスタードを包んだ、ブリオッシュのドーナツ。
「コレ、ええやん!」シリーズ。
原材料
カスタードフラワーペースト(水あめ、植物油脂、砂糖、全粉乳、乳たん白、卵、牛乳、その他)(国内製造)、ショートニング、小麦粉、ミックス粉(小麦粉、小麦繊維、食塩、植物性たん白)、卵、粉糖、砂糖、マーガリン、発酵風味料、ぶどう糖、パン酵母、乳化油脂/加工デンプン、グリシン、乳化剤、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、イーストフード、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤、V.C、着色料(V.B2、カロテノイド)。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・ごま・大豆。
栄養成分
熱量304キロカロリー、たんぱく質4.9g、脂質17.1g、炭水化物32.7g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
食べてみた感想
ドーナツ生地は、ふんわり。しっとり。ジュワジュワ、油脂感のあるブリオッシュ生地。表面もジュワジュワ、油を吸っている。甘い。
カスタードは、たっぷり。ねっとり、固め。甘い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
毎月楽しみにしてるのが・・・「コレ、ええやん!」シリーズ。
いつから始まったのか?・・・定かではない。公式サイトで発表されるコトもなく、突然、お店に降臨。
ある時は、1種類で。ある時は、ズラズラズラーッと並ぶ。気まぐれに翻弄されながらも・・・待つしかない。
今月のテーマは、京都府産タマゴ。
タマゴねぇ・・・どこの土地にもありそうで、差別化もムズいような。つまり・・・逆に攻めてるような気もしてきましたヨ~。
京都の有名なタマゴって・・・あぁ、やっぱ、ありすぎですねぇ。おやっ?
・・・「卵どすえ」ってのがある~。コレは、ちょっと食べてみたいかも。
ドーナツもブリオッシュで、タマゴづくしなんですが・・・京都のタマゴは、カスタードに使用されてるんですからね~。
・・・甘いなぁ、このカスタード。激甘。
確かに、タマゴの味はするんですが・・・アッサリしてるとゆーか、みずみずしいとゆーか。
ゼリーみたいな感じとゆーか、人工的な感じとゆーか・・・素材感を活かしたような感じじゃァないですねぇ。
ちょっと期待ハズレだぞ~。
ただ、ドーナツはブリオッシュですし。ドーナツもタマゴ、クリームもタマゴ。
タマゴタマゴで・・・一緒に食べると、いい感じに、タマゴをふわ~っと感じられちゃいました~。
京都府産タマゴだけじゃなく、ドーナツの無印タマゴに助けられましたねぇ。
カスタードもたっぷりで・・・カプッと食べると、ぷにゅっと飛び出しちゃうんですヨ~。
ちょっと甘すぎですが・・・おいしかったです~。
ドーナツ生地は、ちょっと油っぽすぎる感じですが・・・袋パンのドーナツは、たいてい、こんな感じですしね。
タマゴ感はしっかりありましたが、京都府産タマゴというような、大層なタマゴ感はあんまり感じられませんでした~。
しかし、コレは、はじめの第一歩。次回への期待に胸を膨らませましょう。
タマゴ好きは、日本人のサガ。次よ、次っ。夢があって、ええや~ん!
熱量304キロカロリー、炭水化物32.7グラム。