商品説明
2022年1月発売。新商品。4枚入り。購入価格192円。1包装当たりの、パンのサイズは、約14.5cm×13.5cm×7.5cm。
苺シュガーチップ、クランベリー、ホワイトチョコを練り込んだ、フランスパン。
パン生地に、発酵種ルヴァンを使用した、「BAKE ONE」シリーズ。
食べてみた感想
・・・あ、2層になってる。ピンク色のトコと、白いトコ。白いトコは、少なめ。
皮は、薄め。モッチリ。中は、スッゴク、しっとり。柔らかい・・・デモ、なんか、味が薄い?
ピンク色のトコも、あんまり、味がしない。「わずかに、甘酸っぱいような気がする」という程度・・・と思ったら、イチゴ風味じゃなかったみたい。ゴメン。
ドコに入ってんだか、よくわからなかった、「苺シュガーチップ」の味だったんだろーか?
ホワイトチョコは、キューブ型。割と大きめ。デモ、少ない。甘い。
クランベリーも、多くはない。皮付きっぽい食感だが・・・とろとろ。食感は、火を入れて、とろとろになったパプリカみたい。甘い。
さて・・・フランスパンですからね。トーゼン、リベイクしなくては。
うわ~。表面、パリパリ~。サクサク~。中は、しっとり。ジュワ~ッ。
皮は、バリバリ。本格的なフランスパン。
ホワイトチョコは、とろ~り、溶けてるし。クランベリーの、華やかな甘みが、アクセント。
スッゴク、おいし~い。何も付けなくても、おいしい。
・・・ん?
ホワイトチョコとクランベリーが、オーブンのトレーに落ちてる~。タダでさえ、少ないから、トーストする時は、気をつけた方がいいかも。
断然、リベイクがオススメ。
焼き立て感が、復活。小麦が香る、本格的なフランスパン。しかも、そのまま食べるより、グッと、素材が引き立つ感じ。
実は、半分は、フレンチトーストにしようかと、思ってたんですヨ~。イチゴ味のフレンチトーストって、なんか、良さげだし。
しかし、イチゴ色は、イチゴ風味じゃなかったし・・・断念。ホワイトチョコとクランベリーが、消えそう。大失敗の予感しかしない。
シンプルな、イチゴフランスの味を味わったら・・・次は、コレ。バターとイチゴジャムを、乗せてみました~。
モノスゴク、合います~。
まぁ、この組み合わせ・・・フツーのフランスパンでも、合いますからね~。デモ、やはり、追いイチゴは、ドカンと、やってみたかったんですヨ~。
ソレはいいとして・・・実は、このフランスパン、1日ですケド、冷凍しちゃったんですヨ~。消費期限が切れかかってたんで。
解凍してトーストしたんですが・・・意外と劣化してました~。皮のパリ感は、一応、あったんですが・・・湿気てるような感じ。中のパンは、特に、劣化してました~。
食パンの冷凍は、よく聞きますケド・・・フランスパンの冷凍って、あんまり、聞きませんモンね。大失敗でした~。
そんな時は、ジャムとバターで、ゴマカスのも、いいかも。おいしかったですヨ~。
ピンクとホワイト。ピンクのパンダ色。しかも、赤いクランベリーが、宝石のように、散りばめられてます。
テンション、上がりますヨネ~、このカワイさ。バレンタインデーに、ピッタリだと思います~。
1包装当たり、熱量507キロカロリー、炭水化物84.3グラム。
原材料
小麦粉(国内製造)、チョコレート、クランベリー砂糖漬け、マーガリン、ショートニング、糖類、苺シュガーチップ、食塩、パン酵母、発酵風味料、麦芽エキス、ライ麦粉/加工デンプン、乳化剤、酢酸Na、着色料(紅麹、クチナシ、野菜色素)、イーストフード、酸味料、香料、V.C、グリシン、酵素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分(1包装当たり)
熱量507キロカロリー、たんぱく質13.7g、脂質12.8g、炭水化物84.3g、食塩相当量1.9g。表示値は、目安。