もっちりとしたいちじくロール(乳酸菌入りチーズクリーム)の感想

もっちりとしたいちじくロール(乳酸菌入りチーズクリーム)

スーパー店頭価格116円。261キロカロリー。

もっちりとしたいちじくロール(乳酸菌入りチーズクリーム)皿盛り

もっちりとしたいちじくロール(乳酸菌入りチーズクリーム)横

もっちりとしたいちじくロール(乳酸菌入りチーズクリーム)中身

いちじくというフルーツは妙にそそられる。スイーツにおいては貴重なジュエリーのよう。どーしても食べたい。だがスーパーでいちじくを買うコトはない。

いちじくを練り込んだロールパン。乳酸菌入りチーズクリームをサンド。

パンはふんわり柔らかい。しっとり。モッチリ。表面の皮もモッチリ。

いちじくの風味。ドライフルーツのせいかレーズンに似てる。だがもっと爽やかな甘みでフルーティーな感じ。ランダムに大きめのもある。ジューシーで美味しい。プチプチの食感も楽しい。

チーズクリームは酸味がある。クリーミィ。なめらか。

ミルキーでマイルドなクリームといちじくがすごく合う。

とっても美味しい。

最近乳酸菌の入ったパンが増えてきたような気がする。乳酸菌チョコの大ヒットによるものかもね?

もともと酸味のあるチーズクリームに乳酸菌を入れるのはナイスアイデアだと思う。結局どっちの酸味かわからない。

ただ量はムリでもせめて乳酸菌の種類くらいは明示してほしい気がする。

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