商品説明
2018年7月発売。新商品。近畿地方のご当地。2個入り。購入価格170円。
スクランブルエッグと牛すじの挽肉入りカレーをサンドしたランチパック。神戸北野ホテル総支配人・総料理長の山口浩が監修。
原材料
小麦粉、スクランブルエッグ、牛すじ入りカレー(たまねぎ、植物性たん白、小麦粉、植物油脂、砂糖、牛すじ挽肉、カレー粉、動物油脂、その他)、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、パン酵母、食塩、脱脂粉乳/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、キサンタン、メチルセルロース)、グリシン、酢酸(Na)、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ピロリン酸Na、グリセリンエステル、イーストフード、酵素、ショ糖エステル、着色料(カラメル、カロテノイド)、酸味料、V.C、香辛料抽出物、香料。
アレルギー物質
乳成分、卵、小麦、オレンジ、牛肉、大豆、とり肉、豚肉、ゼラチン。
栄養成分表示(1個当り)
熱量116キロカロリー、たんぱく質3.9g、脂質4.3g、炭水化物15.4g、食塩相当量0.9g。表示値は目安。
食べてみた感想
まずは生食。
スクランブルエッグはねっとり。クリーミィ。中がとろとろのオムレツっぽい。
カレーは挽肉なのでキーマカレーかと思ったらトンデモナイ。
ドロッとしたカレーのトロミはない。とろとろ。ジュレっぽい。濃厚ではなくスッキリと雑味がない。だが肉の旨みやコクがしみ出した深い味わい。カレーの風味はとても本格的。ピリッとスパイシー。インドカレー風。
挽肉は油っぽくも固くもない。すじ肉という感じはしなかった~。
めっちゃ美味しい!!
軽くトースト。
パンはサクサク。フィリングはそんなに変わらない。美味しい。
スクランブルエッグはホテル仕様とまではいかないがオムレツっぽさの再現率はサスガ。カレーソースはホテルの味と言っても過言ではない。
そのまま食べる方がオススメ。柔らかいパンの美味しさも楽しめる。



