マリトッツォ(カスタードホイップ)【ヤマザキ】の感想
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商品説明
2021年10月発売。新商品。購入価格140円。パンのサイズは、約10cm×9.5cm。
カスタードホイップをサンドした、マリトッツォ。ブリオッシュ生地は、オレンジピール入り。
食べてみた感想
パンは、ふわふわ。ほんのりタマゴと、油脂感。オレンジ香る、爽やかな味わい。オレンジピールは、カナリ、小さい。食感としては、アルかナキか、という感じ。
気泡が大きめ。王道っぽい、ブリオッシュ。
カスタードホイップは、ふわふわ。たっぷり。コクも、たっぷり。カスタードと、ミルク。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
テレビ番組で、マリトッツォのコト、「今年の上半期、一世を風靡」と言ってました~。
むむむっ? もう、ブームは、去ってんのォォォォ~?
スーパーやコンビニ、袋パン業界では、健在のようで・・・まずは、ホッとひと息。
近所のベーカリーにも、3種類ぐらい、マリトッツォが、並んでます。
新商品、「メロン・マリトッツォ」。見た目は、マリトッツォだケド・・・タダの、ホイップメロンパンや、ないか~い。まだまだ、マリトッツォで、儲ける気、満々のようです。
クリーム、多いなぁ。
多いんです、ソレが、マリトッツォ。デモ、多いって感じたコトない。クリームに、自分から、ダイブしてしまう・・・ソレが、マリトッツォ。
しかし・・・コレは、多いですワ~。
ただのカスタードホイップじゃない。コッテリ系。バタークリームのような、カスタードホイップ。
バニラのような、いい香りがします。まるで、タマゴ・アイスという感じ。とっても、おいしいんです。
デモ・・・しつこ~~~い。
世代によっては、カナリ、シンドイ、マリトッツォになっております~。スッゴク、おいしいんですケドね。
もう少し、ホイップの軽さや、アッサリ感を、残してくれないと・・・完食はキツイです。
こんな時こそ、アレンジ。
イチゴやメロンを入れたいトコだケド・・・季節じゃないからなぁ。どーせなら、マロンを入れたいが、余計にコッテリしそうな気がする~。
熱量328キロカロリー、炭水化物36.7グラム。
原材料
カスタードクリーム(国内製造)、小麦粉、糖類、卵黄、オレンジピール砂糖漬け、マーガリン、ショートニング、全卵、パン酵母、植物油脂、牛乳、食塩、発酵風味料、植物性たん白、脱脂粉乳、ナチュラルチーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、還元水あめ/グリシン、乳化剤、香料、セルロース、増粘多糖類、カゼインNa、リン酸塩(Na)、酒精、酸味料、イーストフード、カロテノイド色素、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・オレンジ・大豆。
栄養成分
熱量328キロカロリー、たんぱく質5.9g、脂質17.5g、炭水化物36.7g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。