もっちドーナツ(カスタード)【ヤマザキ】の感想

もっちドーナツ(カスタード)【ヤマザキ】パッケージ

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商品説明

もっちドーナツ(カスタード)【ヤマザキ】上

2023年10月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格127円。サイズは、約10.5cm×10cm。

カスタード入りの、モチモチドーナツ。ホワイトチョコをコーティング。

食べてみた感想

もっちドーナツ(カスタード)【ヤマザキ】断面

ドーナツは、ふわふわ~。モチモチ~。表面は、じんわり油を吸ってるんですが・・・中も、油脂感たっぷり。ほんのり、タマゴ風味。

ドーナツの中は、とろ~り、カスタード。なめらか。とろける食感。タマゴ風味が強め。

ホワイトチョコは、ねっとり。とろ~り、とろける。ミルキーなコク。ほんのり甘く、甘すぎない。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

もっちドーナツ(カスタード)【ヤマザキ】斜め

3.5点。

数珠つなぎのドーナツの、お約束。

お馴染みのカタチは、やっぱり、モッチモチじゃなきゃ・・・ってコトですよねぇ。

ふわっふわ~、モッチモチ~、ジュワッジュワ~。

ステキな、3拍子。なんて、ファンタスティックな食感なんでしょ。

とっても軽くって・・・ふわっふわのシュー生地みたいな感じ。あるいは、ふわっふわだし、ジュワッジュワだしで・・・軽すぎるブリオッシュみたいな感じかも。

しかも、モッチモチが、ぷる~~んと、弾け飛んじゃうような感じで・・・こんにゃくゼリーみたいなのかな?

とっても、オモシロイ食感なんですが・・・ふわふわも、モチモチも、ジュワジュワも、淡く優しい感じで。上品さを失ってない。

とっても、おいしいドーナツでした~。

中に入ってるカスタードが、また、このドーナツに、ピッタリ合ってるんですヨ~。

タマゴ風味は濃いのに、スッゴク、軽くて・・・あっという間に、とろけちゃいました~。こんなに軽くて、スッキリとしたカスタードは珍しいかも。

ホワイトチョコも、たっぷりだし、コクはあっても、甘ったるくないし。盛り沢山なドーナツなのに、とっても、バランスが取れてました~。

スッゴク、おいしかったです~。

熱量353キロカロリー、炭水化物34.3グラム。

原材料

ミックス粉(でん粉、砂糖、ショートニング、小麦粉、植物油脂、卵黄粉、食塩)(国内製造)、カスタードフラワーペースト、ショートニング、チョココーチング、卵、マーガリン、加糖練乳、還元水あめ/加工デンプン、乳化剤、カゼインNa、グリシン、膨脹剤、糊料(増粘多糖類)、酢酸Na、香料、酸化防止剤(V.E)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、甘味料(ステビア)、グリセリンエステル、着色料(V.B2、カロテノイド)。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量353キロカロリー、たんぱく質3.4g、脂質22.5g、炭水化物34.3g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。