生フランスパン(ホイップクリーム&練乳クリーム)【ヤマザキ】の感想

生フランスパン(ホイップクリーム&練乳クリーム)【ヤマザキ】パッケージ

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商品説明

生フランスパン(ホイップクリーム&練乳クリーム)【ヤマザキ】上

2023年7月発売。新商品。購入価格145円。パンのサイズは、約14.5cm×9.5cm。

生クリーム入りホイップクリームと練乳クリームをサンドした、ソフトフランスパン。ソフトフランスパンも、生クリームを練り込んでいる。

食べてみた感想

生フランスパン(ホイップクリーム&練乳クリーム)【ヤマザキ】断面

パンは、ふわふわ。しっとり。モチモチ。噛みしめるとネチョネチョ。表面に塩味が付いている。

ホイップは、ふわふわ。ねっとりめで、コクがあるが、少し油っぽい。生クリーム感は、よくワカリマセンでした~。

練乳クリームは、ねっとりとした油脂感。練乳を煮詰めたような、濃厚なミルク。生クリーム入りと言うより、バターが入ってるような感じで、バタークリームっぽい感じ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

生フランスパン(ホイップクリーム&練乳クリーム)【ヤマザキ】斜め

3.0点。

生クリーム入りパンやらドーナツやら・・・生クリーム入り生地が、大流行でゴザイマ~ス。

コレは、クリームにも生クリームが入っていて・・・生クリームづくしとなっております~。ゼータクな感じですねぇ。

しかし・・・既に、ソフトなフランスパンに、「生クリームを入れちゃう」という大胆不敵さ。ソフトソフトなフランスパンを作るつもりなんでしょーか?

ってか、コレ、フランスパン?・・・って思っちゃう感じ。

ほんのり生クリームのコクを、しっとり感じるんですが。白パンをフランスパン風にしちゃったような感じとゆーか、ふわふわのサンドイッチパンに、柔らかい皮をくっつけた感じとゆーか・・・もう、魔改造の域に来始めちゃってるような気がしちゃいましたヨ~。

フツーのソフトフランスパンでいいんじゃない? ソフトフランスパン、大好きなんですヨ~。

パンは柔らかくって、クリームは、もっと柔らかくって、食感は繊細なんですが。

クリームは、たっぷり。両方とも、コクがあって、シツコクはナイんですが・・・スッキリとか、繊細とか、そーゆー感じじゃなくて。「生クリーム入り」のいいトコロは、あんまり感じませんでした~。

ホイップは、少し甘めで、練乳クリームは、強く甘め。全部一緒に食べた時、「甘ーい」と思ったら、パンの塩味が来てくれるんですが・・・やっぱり、甘かったですヨ~。

デカくて、少々、雑っぽいとゆーか、素朴な菓子パンなんですが・・・意外と、カロリーは低めなんですねぇ。

熱量297キロカロリー、炭水化物40.5グラム。熱量、低め。

原材料

小麦粉(国内製造)、生クリーム入り練乳クリーム、生クリーム入り練乳ファットスプレッド、生クリーム、マーガリン、糖類、ショートニング、でん粉、食塩、パン酵母、発酵風味料、ライ麦粉、麦芽エキス/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、乳化剤、グリシン、酢酸Na、カゼインNa、リン酸塩(Na)、香料、イーストフード、セルロース、酸味料、V.C、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素、酵素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量297キロカロリー、たんぱく質6.6g、脂質12.1g、炭水化物40.5g、食塩相当量0.9g。表示値は、目安。