塩バターミルクフランス【ヤマザキ】の感想

1月 2, 2020

商品説明

2020年1月発売。新商品。購入価格138円。パンのサイズは約19cm×8cm。

ミルククリームをサンドした塩味のフランスパン。

食べてみた感想

パンはふんわり。皮も柔らかい。モッチリ。カンタンにスルッとちぎれる。すごくしっとり。

塩味が強い。噛みしめると塩の甘みを感じる。

ミルククリームはねっとり。マーガリンみたいな食感。味はミルキー。まったりとした甘み。練乳っぽいクリーム。

評価

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

2.9点。

パンが塩辛すぎ。暑い真夏に食べるパンじゃないのか？

その上しっとりしすぎ。フランスパンのクオリティとしては、低く感じてしまう。歯切れよくちぎれるのも、雑な感じにしか思えない。

ミルククリームは練乳味。フツーだが美味しいと思う。ただ、しっとりとした塩加減とミルククリームが一体化できてない感じ。甘辛というバランスじゃない。

熱量449キロカロリー、炭水化物42.4g。

原材料

小麦粉、ミルクファットスプレッド、バター入りマーガリン、ショートニング、糖類、食塩、パン酵母、バター、植物油脂、麦芽エキス、発酵風味料、ライ麦粉/乳化剤、酢酸（Na）、香料、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、V.C、グリシン、カロテノイド色素、酵素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量449キロカロリー、たんぱく質7.0g、脂質27.9g、炭水化物42.4g、食塩相当量1.3g。表示値は目安。