スコーレブロー【ヤマザキ】の感想

スコーレブロー【ヤマザキ】パッケージ

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商品説明

スコーレブロー【ヤマザキ】上

2022年11月発売。新商品。購入価格108円。パンのサイズは、約10cm×9.5cm。

世界各地のおいしさをイメージした商品、「セカパン」シリーズ。

ノルウェーで、お馴染みのパンらしい、「スコーレブロー」をイメージ。「スコーレブロー」とは、「学校パン」というイミだそうです。

パンの真ん中に、カスタードを乗せ、周りをシュガーグレーズと、ココナッツフレークで飾ったパン。

「セカパン」シリーズは、8種類。

  1. アップルクランブルパン(イギリス)
  2. スコーレブロー(ノルウェー)
  3. マッサマンカレーのパン(タイ)
  4. バター香るクイニーアマン(フランス)
  5. インジョルミパン(韓国)
  6. アメリカンチョコマフィン(アメリカ)
  7. スティックポンデケージョ(ブラジル)
  8. カルボナーラ風ロール(イタリア)
アップルクランブルパン【ヤマザキ】の感想
イギリス発祥の焼き菓子「アップルクランブル」をイメージ。甘酸っぱいリンゴジャムと、コクのあるクランブルを組み合わせたパンです。2022年11月新発売、アップルクランブルパン【ヤマザキ】をレビューします。
バター香るクイニーアマン【ヤマザキ】の感想
バターが香る、風味豊かなデニッシュ。ザクッと表面のキャラメリゼが、甘く香ばしい。2022年10月新発売、バター香るクイニーアマン【ヤマザキ】をレビューします。
アメリカンチョコマフィン【ヤマザキ】の感想
アメリカンマフィンをイメージしたマフィン。チョコ味で、チョコチップをトッピングしてますヨ~。2022年10月新発売、アメリカンチョコマフィン【ヤマザキ】をレビューします。

食べてみた感想

スコーレブロー【ヤマザキ】断面

うわっ。

か、カルダモ~ン。袋を開けた途端、カルダモンが香る~。

パンは、ふわふわ。しっとり。ぷるんぷるん。弾力があって、ぷしゅっと、潰れる~。

カスタードは、少なめ。固め。ぷるんとして、ねっとり。固めなんで、濃いのかと思えば・・・スッキリとしたタマゴとミルクのカスタード。

シャリシャリ。たっぷりの、シュガーグレーズとココナッツ。甘い。

ココナッツ独特の甘み。ミルクの花びらのような、爽やかな甘みが、ふわ~っと広がる。ココナッツの繊維が・・・いつまでも続くヨ~。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

スコーレブロー【ヤマザキ】斜め

3.8点。

以前、「スコーレブロー」を食べた時、つまり、その時が、最初だったんですが・・・。

ノルウェーのクリームパンという触れ込みでしたが・・・日本のクリームパンとは、似ても似つかぬような、不可思議なパンでした~。

仕切り直して・・・コレが、ノルウェーのクリームパンなんですねぇ。

クリームパンに、シュガーグレーズをかけるなんて・・・だって、日本では、トッピングと言えば、スライスアーモンドを、1枚か2枚ぐらいが関の山。

ソレが・・・クリームパンに、甘~いシュガーグレーズを、たっぷりと組み合わせちゃう、という、大胆不敵すぎる発想。

ヤバい。ヤバすぎるってばよ。

しかし・・・コレが、北欧クオリティなんですねぇ。いわゆる、「ロシアパン」と同じニオイがしますヨ~。

あぁ・・・禁断すぎるとゆーか、ほとんど、魔改造。新しい世界が、開けちゃいました~。

なんで、日本になかったんでしょーか? ノルウェー、バンザ~イ。

カルダモンは、生姜っぽいような辛みを感じる、スパイシーな香り。かなりインパクトがありました~。

最初は、「いる、コレ?」って感じでしたが・・・食べてるウチに、慣れました~。

大切なのは、カスタードと、シュガーグレーズと、ココナッツ。三つ巴の甘みの、至高の味わい。

スッゴク、おいしかったです~。

コレは、私を、トコトン甘やかすパンだと思いました~。ご用心、ご用心~。

熱量328キロカロリー、炭水化物40.0グラム。

原材料

カスタードフラワーペースト(国内製造)、小麦粉、糖類、植物油脂、ショートニング、ココナッツ、マーガリン、発酵風味料、パン酵母、卵、食塩、カルダモン、デキストリン/加工デンプン、ソルビット、乳化剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸K)、香料、酸味料、グリシン、リン酸塩(Na)、イーストフード、カロテノイド色素、漂白剤(亜硫酸塩)、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量328キロカロリー、たんぱく質4.5g、脂質16.7g、炭水化物40.0g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。