行きつけのスーパーの「バイヤーのオススメ商品」。どんどん増えていってる気がする。
他にクロワッサンなども並んでいた。どうもヘルシー志向のパンのようだ。
商品説明
4個入り。購入価格159円。1個のパンのサイズは約9cm×7cm。
全粒粉入りでくるみを練り込んだロールパン。小麦全粒粉11%（全穀類に占める割合）。
原材料
小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、くるみ、糖類、マーガリン、植物性たん白、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、植物油脂、酵母粉末、油脂加工品、アセロラパウダー、酵母エキス/加工デンプン、乳化剤、酢酸Na、イーストフード、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・くるみ・大豆。
栄養成分表示（1個当り）
熱量101キロカロリー、たんぱく質3.6g、脂質2.7g、炭水化物15.6g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。
食べてみた感想
まずは生食。
酸味に混じってほんのりくるみの香り。油脂っぽいドーナツっぽい香り。表面に小麦粉たっぷり。
ふわふわ。ふわ～ッと膨らんで驚くほど柔らかい。普通のロールパンと変わらない食感。だが最後まで噛み続ける感じはある。
歯切れがとてもよい。なのでモッチリさはあるが、アッサリとしたモッチリ加減。モチモチした粘り気はある。
しっとりさは少なめ。くるみの風味もさほどでもない。ポツンポツンと小さめのくるみ。
アッサリとした味。何かつけた方がいいかも。
トースト。
皮はサクサク。パリパリ。焼きすぎた？
中はふんわり。しっとり。ただし生食のようなふっくらとした感じは少し減ったかも。
じんわりとした油脂感が出てきた～。くるみの香ばしい風味もアップ～。くるみロールの本領発揮。
生食でもトーストでもどちらも美味しい。くるみの風味とともに上質な小麦の味わいが感じられる。
アッサリとしてシンプル。何も付けずに食べるとカナリのヘルシーさを感じられるパン。イロイロ付けるとまた違った風味が楽しめ、美味しいと思う。
1個当りの熱量101キロカロリー、炭水化物15.6g。
