商品説明
2025年11月発売。菓子パン。関西の新商品。購入価格2127円。パンのサイズは、約17cm×7.5cm。
奈良県産大和茶入り抹茶味クリームを包んだデニッシュ。お茶風味ケーキ生地をトッピング。チョコを線描き。
サンミー×近畿うまいもん旅（奈良県）。
原材料
小麦粉（国内製造）、抹茶味フラワーペースト（水あめ、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、乳清タンパク、小麦粉、抹茶、その他）、マーガリン、果糖ぶどう糖液糖、準チョコレート、ショートニング、卵、砂糖、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、緑茶加工品／加工デンプン、ソルビット、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、香料、保存料（ソルビン酸）、着色料（カロチノイド、クチナシ）、ビタミンＣ、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）。
アレルギー物質（表示推奨品目含む）
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
エネルギー405キロカロリー、たんぱく質5.9g、脂質22.9g、炭水化物43.7g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
食べてみた感想
デニッシュは、ふんわり。しっとり・・・もう、ほんのり苦い。抹茶の風味が移っているのかも。
抹茶味クリームは、とろ～り。ねっとり、コクがある・・・あ、アトから粉っぽさがある。
スッキリとした抹茶風味。抹茶の香りが鼻に抜ける～。キーンと苦い。
ケーキ生地は、とろ～り。ねっとり。タマゴ風味で。カスタードクリームっぽい感じで、ほんのり抹茶風味。
線掛けチョコは、とろ～り。ほろ苦いがアッサリとしたチョコ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
【YKベーキングカンパニー】サンの今月の新作「サンミー」は、奈良県産大和茶なのですよ～。
デニッシュは、ペチャンコながらも、ふんわり弾力があり、とろける食感。なんだか、以前より、やわらかくなったような気もしました～。
この大和茶のクリームが、見た目より多いのか・・・スッゴク効いてて。苦いんですが、おいしいですねぇ。
トッピングのケーキ生地も抹茶風味なんですが・・・コチラは淡い。
濃淡の抹茶風味のグラデーションだけじゃなく・・・ほわ～っとしてて、カスタード風味を効かせてて、まろやかな風味なトコがいい。
カスタード風味に彩られた、苦い大和茶。チョコもほろ苦いんですが・・・コチラは、菓子パンらしい、おいししさを添えていて、とっても合ってました～。
苦いんですが・・・とっても、おいしかったです～。
なんだか、最近、「サンミー」がやわらかく、おいしく感じられるようになってました～。
大昔は大好きだったんですが、「固いなぁ」と感じてからは、敬遠気味だったんですが・・・時代は巡りますねぇ。
トコロで・・・大和茶って、全然、知らなくて。
以前、奈良に行った時は・・・奈良では、ほうじ茶のおかゆを食べるぐらい、ほうじ茶が有名だと聞いて、ほうじ茶を買ってきましたねぇ。
・・・あ、大和茶のほうじ茶もあるんですねぇ。
コレが、初・大和茶かどうかは、よくわからないんですが・・・認識してないのはカウントなしってコトで。
バンザ～イ。初・大和茶、楽しめちゃいました～。
エネルギー405キロカロリー、炭水化物43.7グラム。エネルギー、高め。
