白いサンミー【YKベーキングカンパニー】の感想

白いサンミー【YKベーキングカンパニー】パッケージの写真

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商品説明

白いサンミー【YKベーキングカンパニー】上から撮った写真

2024年5月発売。菓子パン。関西エリアの新商品。購入価格127円。パンのサイズは、約17.5cm×7cm。

練乳クリームを包んだデニッシュ。ケーキ生地とフォンダンをトッピング。

原材料

小麦粉(国内製造)、練乳フラワーペースト、マーガリン、ミックス粉(小麦粉、食塩、その他)、砂糖、ショートニング、卵、還元水あめ、パン酵母、発酵風味料、牛脂/加工デンプン、ソルビット、炭酸Ca、乳化剤、グリシン、硫酸Ca、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、pH調整剤、イーストフード、甘味料(アセスルファムK、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、ビタミンC。

アレルギー物質(表示推奨品目含む)

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

エネルギー356キロカロリー、たんぱく質4.9g、脂質17.1g、炭水化物46.4g、食塩相当量0.6g。表示値は、目安。

食べてみた感想

白いサンミー【YKベーキングカンパニー】断面の写真

デニッシュは、厚めの層が重なっている。しっとり。モッタリ。やわらかいが、少し噛みごたえがあって、ネチョネチョしてる。

練乳クリームは、ねっとり、固め。レアチーズっぽい食感。甘い練乳風味。

ケーキ生地は、厚みが薄い。タマゴが、こんがりと焼き上がっている。カスタードっぽい風味。

フォンダンは、少なめ。とろ~り、油脂感があって、クリームみたい。甘い。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

白いサンミー【YKベーキングカンパニー】斜めから撮った写真

2.5点。

うわぁ~、白~い。

ミルク色のサンミーに、タマゴ色が映えますねぇ。

ミルクが好きな私は、こーゆーのに、スグ、惹かれちゃうんですヨ~。

あぁ・・・失敗しちゃいました~。

パンが白いってコトは・・・白パンをデニッシュにしちゃいました~、みたいになっちゃうんですねぇ。

ウカツでした~。

白パンって、苦手なんですが・・・白パンのデニッシュは、もっと苦手。ってか、やわらかくない白パンに、存在意義ってあるんでしょーか?

デニッシュが、重いとゆーか、モッタリしてるんですが・・・全体的にも、モターッとしてて。

メリハリがないとゆーか、インパクトがないとゆーか・・・イマイチだなぁ。

って、待てよ?

そーいや、もともと、「サンミー」って、平焼きだし、やわらかくないし、こんな味だったっけ?

「サンミー」は、関西人のソウルフードでして。私のソウルフードでもあるんです。大昔、学校の購買部で買ってましたからね~。

大好きでした~。確かに、ソウルフードでした~。まだ、ふわふわのパンが登場してなかったからなんでしょーか?

実は、私が好きだった「サンミー」は、オレンジジャムとチョコとフォンダンだったらしいんですヨ~。

あぁ・・・酸味と、ほろ苦さと甘さ。パンチリョクがあって、わかりやすい、おいしさだったんですねぇ。

ミルクやタマゴの優しい味は大好きなんですが・・・こーゆー、ほわ~っとした味って、パンも、ほわ~っとしてた方がいいような気がします~。

「サンミー」は、ちょっとキニナル、昔の幼馴染みみたいなコ。

固めのデニッシュが苦手なんですが・・・やっぱり、気になっちゃって。ほっとけないんですヨ~。

なんだか、最近、「サンミー」の新作が、ゾクゾク登場しちゃってる気もするし・・・やっぱり、コレからも食べ続けちゃうんだろうなぁ。

コレは、関西人の宿命。

コイツは関西限定みたいですが・・・全国展開になって、全国の方々が食べてくださってるんですからね~。関西人が食べなくて、どーする、ですヨ~。

ありがとう、今までの「サンミー」。よろしく、コレからの「サンミー」。

エネルギー356キロカロリー、炭水化物46.4グラム。炭水化物、高め。

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