商品説明
2023年8月3日発売。チルドスイーツ。新商品。162円。サイズは、約6.5cm×6.5cm。
カスタードホイップを包んだ、たまごスフレ。
セブンプレミアム。
食べてみた感想
たまごスフレは、ふわふわ、しっとり。きめ細やか。ぷるんとして、軽い。ほんのりタマゴとミルクの風味。
カスタードホイップは、少なめ。ふわふわ、とろとろ、とろける食感。強めのタマゴ風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.2点。
ふわふわ、軽くって、優しい味のたまごスフレ。
「たまご」と、平仮名で言いたい感じのタマゴ風味。黄身っぽいような濃いタマゴ風味じゃなく、自然な、たまご風味。
カスタードホイップは、優しいたまご風味に囲まれた、ギュギュッと濃厚なタマゴ風味。アクセントになってます～。
ってか、たまごスフレは、ぷるんとして、ゆで卵を食べてるみたいな感じで・・・中から、濃い半熟の黄身が出てきちゃった～、みたいな感じ。
とっても、おいしかったんですが・・・小ぶりだなぁ。
ふたくち、みくちで、パクッと行けちゃいそうな・・・アフタヌーンティーに出てくるようなプティフールみたい。夏は、コレぐらいアッサリした感じが、いいですねぇ。たまごの滋味を感じる、ホッとする味でした～。
エネルギー165キロカロリー、糖質19.6グラム。ともに、低め。
原材料
液卵（国内製造）、砂糖、小麦粉、カスタードクリーム、ホイップクリーム、卵白、乳化油脂、ショートニング、水あめ、生クリーム、食塩、バニラシード、寒天/乳化剤、膨脹剤、加工デンプン、グリシン、pH調整剤、糊料（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル）、香料、ソルビット、リン酸塩（Na）、カゼインNa、酢酸Na、カロテノイド色素。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
エネルギー165キロカロリー、たんぱく質3.7g、脂質7.9g、炭水化物19.8g、糖質19.6g、食物繊維0.2g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
