商品説明
2023年1月15日発売。チルドスイーツ。新商品。270円。サイズは、約10cm×7.5cm。
ハスカップを使ったスイーツにこだわる、北海道の洋菓子店【三星】監修。
ハスカップソース、ハスカップホイップ、ホイップクリームを巻いた、ロールケーキ。
【セブンイレブン】では、「北海道グルメ旅」と題した、北海道特集が始まりました～。「夢の共演グルメ」、「北海道の新定番グルメ」、「地元のお墨付きグルメ」、「銘菓監修スイーツ」と、盛り沢山ですヨ～。
食べてみた感想
ロールケーキは、スッゴク、しっとり。タマゴ風味。カステラっぽいような味。
ホイップは、たっぷり。2種類。のの字ロール。
ハスカップホイップが、真ん中に、どど～ん。多い。ふわふわ。とろとろ。アワアワ。きめ細やかな泡を、舌に感じるコトができる。軽い。
ほんのり、ハスカップ風味。あんまり甘くないし、あんまり酸っぱくもない。淡い。ほわ～っとした味。
ホイップは、ふわふわ。とろとろ。みずみずしい。ハスカップホイップと、同じような軽さ。
ハスカップソースは、ロールケーキ生地の内側に塗ってある。少なめだが、酸味が、ヒリッと来る～。存在感、大。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
今、話題の、ハスカップのロールケーキ、来ました～。
ロールケーキ生地は、フレッシュ感が少なめ。日保ちのするケーキを、チルドスイーツっぽく、しっとりさせたような感じ。
カステラっぽい味なのに、水分が多すぎて、少々、カステラから離れていってるような気もするんですが・・・ほわ～っと、優しいタマゴ味。
ってか、コレって・・・【三星】サンの「よいとまけ」を、イメージしてるんじゃァないでしょーか？
「よいとまけ」とは、発売から70周年を迎える、【三星】サンの看板商品。「日本一、食べづらいお菓子」としても有名。
「よいとまけ」は、常温保存のロールケーキ。
残念ながら、食べたコトはないんですが・・・このロールケーキも、常温保存スイーツっぽさがありますし。懐かしいような味なんですが・・・レトロという感じでもなく、銘菓っぽさがあって、とっても、おいしかったです～。
ハスカップは、「ブルーベリーより、酸味が強い」と聞いていたんですが。ハスカップホイップに関しては、拍子抜けするホド、淡い風味でした～。
その淡さや軽さが、スゴク、みずみずしくって・・・逆に、自然で、フルーティに感じられちゃいました～。
ハスカップソースが、アクセント。
ってか、アト引く味。ふわとろのロールケーキを食べてる間中、ずーっと、ハスカップを感じちゃってました～。
ジャムのような、チカラ強いフルーツ感。ブルーベリーと言うより、イチゴのような・・・いや、酸っぱいので、ラズベリーかな？
山に生えている、野イチゴのような、野性味溢れる味でした～。
ロールケーキ生地のタマゴのコクと、みずみずしいホイップが、スッゴク、合ってました～。ふわとろのロールケーキの中に感じられちゃう、ホンモノのハスカップの味。
とっても、おいしかったです～。
う～ん、爽やか。北海道の味を感じられちゃう、北海道のお土産のようなロールケーキでした～。
熱量219キロカロリー、糖質19.3グラム。ともに、低め。
原材料
卵加工品（国内製造）、クリーム、乳等を主要原料とする食品、砂糖、ハスカップソース、小麦粉、牛乳、ショートニング、はちみつ、油脂加工品、植物油脂、レモン果汁/乳化剤、酸味料、糊料（増粘多糖類）、着色料（アカビート、クチナシ、紅麹）、香料、環状オリゴ糖。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
熱量219キロカロリー、たんぱく質3.0g、脂質14.4g、炭水化物19.5g、糖質19.3g、食物繊維0.2g、食塩相当量0.12g。推定値。
