商品説明
チルドスイーツ。237.60円。サイズは、約7cm×5cm。
焼きスイートポテトと、生スイートポテトを組み合わせた、スイーツ。黒ゴマをトッピング。
2023年2月15日、リニューアル新発売。
熱量:172kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:10.0g、炭水化物:19.7g(糖質:18.6g、食物繊維:1.1g)、食塩相当量:0.19g。
食べてみた感想
2層のスイートポテト。
上の生スイートポテトは・・・うわぁ~、とける、とけるゥゥゥゥ~。
まるで、クリーム。一瞬で、とろけちゃいました~。モノスゴク、クリーミィ。
お芋であり、生クリームであり、タマゴのマイルドなコクも感じちゃいました~。
下の焼きスイートポテトは・・・ホントに焼いてる?
そう感じちゃうぐらい、しっとり。ねっとり。モノスゴク、なめらか。とける、とける、コレも、とろけちゃうヨ~。
お芋とミルク。シンプルだなぁ。みずみずしく、甘さ控えめ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.7点。
うわぁ~。なんなんでしょーね、コレ?
「スイートポテリーヌ」ですって。聞き慣れないコトバでゴザイマ~ス。
「ポテリーヌ」というのは、料理。お芋のテリーヌだそうですが・・・調べても、そんなに出て来ない。多分、あんまり市民権を得ている料理でもないんじゃァないかな?
さてさて、この、ナゾのスイーツ・・・モチロン、タダのスイートポテトじゃァありません。オドロキに満ち満ちていますヨ~。
ビックリ・ポイント、その1。
こ、コレは、お芋なのに・・・とろけるクチ溶け、とろける軽さに、ビックリしちゃいました~。
ドチラのスイートポテトも、とろけますが・・・スピード勝負は、生スイートポテトが上。
コイツのクチ溶けは、アイスなみ。ジュッと、私の舌の熱で、消えてしまいました~。弱ッ。
王道スイートポテトを、生クリームで、薄味に仕上げたような感じ。生クリームが入った、お芋のアイスみたいでした~。
ビックリ・ポイント、その2。
なめらかさに、ビックリギョーテン。
なめらかさで軍配が上がったのは、焼きスイートポテト。
「どんだけ、濾したら、こーなるの?」という、なめらかさ。上品なこしあんのような、なめらかさですが・・・あんこの味がしない。お芋の味しかしない。お芋とミルクだけ、という感じ。
しっかりとした、お芋風味。お芋の素材感が、存分に感じられちゃうんですが・・・濃厚というワケもなくって。
お芋をミルクで薄めたような・・・お芋オレという感じ。しかも、お芋だとゆーのに・・・意外なホド、甘さ控えめ。スッゴク、優しい味です~。
ミルクまんじゅうの、ミルク餡を、お芋風味にしたような感じ、ですかね~。
さてさて、最後のビックリ・ポイント、その3。
ドチラも、スッゴク、みずみずしくって・・・もう、「濡れちゃってる」と言っていいかも。濡れあんこの、スイートポテトバージョン。
つまり・・・濡れスイートポテトという感じなんですヨ~。
とても、なめらかで、クチ溶けがよく、みずみずしい。ミルク感いっぱいのスイートポテト・・・なんですが、甘さ控えめな味が、料理っぽい感じもしたりして。
なめらかで、素材感が感じられ・・・まるで、料理のテリーヌみたい~。
スイートポテトでありながら。フランス料理のような上品さ。間違いなく、新感覚のスイーツだと思いました~。
と~っても、おいしかったです~。
しかも、お芋スイーツなのに、軽くって、アッサリ。ペロリと食べられちゃいました~。
熱量172キロカロリー、糖質17.3グラム。ともに、低め。
原材料
さつまいも加工品(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、クリーム、砂糖、牛乳、卵加工品、チーズ、澱粉、ごま、食塩、小麦粉/乳化剤、着色料(カロチノイド)、糊料(増粘多糖類)、香料。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・ごま。
栄養成分
熱量172キロカロリー、たんぱく質1.6g、脂質10.5g、炭水化物18.3g、糖質17.3g、食物繊維1.0g、食塩相当量0.12g。推定値。