商品説明
2021年12月1日発売。要冷蔵。新商品。213.84円。サイズは、約10cm×9cm。
チーズホイップクリームと、コーヒージュレをサンドした、どら焼き。
食べてみた感想
どら焼き生地は、モッチリ。ほんのりココア。ココアの奥から、ほんのり、タマゴも感じる。カステラっぽい生地。
ぷるんとした、チーズホイップ。ほんのり、コクのあるチーズ。
コーヒージュレは、とろとろ。真ん中辺に、少しだが・・・。
うっわ~~、苦~~~い。
スッキリとしたコーヒー風味。ってか、スッキリしすぎ。あまりにも、苦すぎるんじゃァないだろーか?
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
ティラミスと聞けば、買わずには、イラレナイ私です。
チーズホイップは・・・なんてゆーか、くぐもった感じ? スッキリと、青空に突き抜けるような、ミルク感ではなく・・・なんか、曇り空のようなコク?
かと言って、スゴク、チーズチーズしてるワケではなく、ほんのり。ココアどら焼きと、一緒に食べると、チーズ風味が引き立ってくる感じ。相性はバツグンです。
パラリとかかった、ココアパウダーは、ほろ苦いんですが、印象は薄め。代わりに、ココアどら焼きが、ティラミスのココアパウダー役を、代弁してるようです。
ココまでが、私の、お花畑エリア。
コーヒージュレに差し掛かった時、突然、襲う、キリキリする苦み。舌を刺すドコロか、ノドも、胃も、刺してくる気がしますヨ~。
目から火が出るかと思いましたヨ~。苦いの苦手な方は、カクゴが必要かも。まぁ、デモ、ティラミスって、ほろ苦いモンですしね~。
とっても、おいしかったです。
和菓子っぽい、丁寧に作られた、どら焼き生地に、ココアで、洋のファンキーさをプラス。ふわ~っとコクのあるチーズホイップ。真ん中に秘められた、苦みのあるコーヒージュレ。
おいしいチョコを食べてみたら・・・ウイスキーボンボンだった、みたいな、オトナの味です。
熱量252キロカロリー、糖質28.4グラム。ともに、低め。
原材料
蜂蜜入ココアどら焼き皮(国内製造)、チーズホイップクリーム、コーヒージュレ、ココア/加工澱粉、トレハロース、膨張剤、グリシン、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、クチナシ色素、タマリンド色素、pH調整剤、酵素、香料、酸化防止剤(V.E)。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量252キロカロリー、たんぱく質4.7g、脂質13.2g、炭水化物29.0g、 糖質28.4g、食物繊維0.6g、 食塩相当量0.4g。推定値。