商品説明
チルドスイーツ。280円。サイズは、約11cm×6.5cm。
クリームとラズベリージャムを、サンドしたケーキ。
「ヴィクトリアケーキ」とは、「ヴィクトリアサンドウィッチ」とも呼ばれる、イギリスのティータイムの定番スイーツ。スポンジで、ラズベリージャムを挟んだ、シンプルなケーキです。
【セブンイレブン】で、見つけました～。
製造は、【ヤマザキ】ですが、パッケージに【ヤマザキ】のロゴはナシ。【セブン】のスイーツでしょーか？
食べてみた感想
ケーキは、スッゴク、しっとり。スッゴク、油脂感。じゅんわり、バターケーキのように染み込んでいる。タマゴとミルクの風味。
クリームは、たっぷり。油っぽい。バタークリームっぽいが・・・・いや、マーガリンクリームかな。
ラズベリージャムは、酸っぱいが、少ない。ツブツブ。固い種がある。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.8点。
ヴィクトリアケーキ。
とてもシンプルなケーキだってコトは、わかってるんですが・・・どーしたって、アコガレちゃいます～。
だって、見てくださいヨ～、シンプルなのに、この美しさ。長年歴史を培ってきた、堂々たる気品と風格。
しかし・・・あ～、ラズベリージャムか～。酸っぱいのが苦手な私は、思っちゃうワケです。イチゴジャムにしてくれたらいいのになぁ。
シビれるような酸味。なのに・・・ナゼか、主役ヅラして、ケーキによく出てくる。日本の技術で、どーにか甘くできないのかなぁ？
しかし、コイツは・・・少ない。あ然とするホド、少ない。ヒュッと、風のように通り過ぎる、一瞬のアクセント。そして、終了。
スゴい。素晴らしい。ヴィクトリアケーキの主役を片隅に追いやる、大胆不敵さ。そして、代わりに主役として収まってるのが・・・たっぷりのクリームなのだ～。
うわーい。ワーイワーイ・・・・・・・。
クリーム・・・シツコイなぁ。昔風とゆーか、バタークリームのような、風味豊かな感じでもなくって・・・ショボめ。
そして、ケーキも、ふわふわじゃない。固いカステラみたいな感じ。
半分にカットしてみたんだケド・・・スッゴク、切りやすかったりして。こんなにキレイに切れちゃうケーキ、初めて。ホメ言葉ではない。
実は、このケーキ、保存期間は、消費期限じゃなくて、賞味期限表示なんです～。
チルドのケーキにしては、カナリ保つほうです。賞味期限は、7日後でした。9日後のもありましたヨ～。
ケーキもクリームも、保存のためのクオリティという感じでした～。買って、スグ食べちゃう私には、イミないんですが。
実は、タマタマ、ゴーフルっぽいお菓子がありまして。
端っこを割って、このクリームをすくって、パクッ。うわっ、おいし～い。
このまま食べるのは、クリーム、多すぎて。ちょっと、シンドイ感じでした～。フルーツやビスケット等を用意して、クリームを乗せるのも、オススメですヨ～。
熱量436キロカロリー、炭水化物38.2グラム。熱量、高め。
原材料
マーガリン（国内製造）、水あめ、卵、植物油脂、小麦粉、ラズベリージャム、砂糖、カスタードクリーム、加糖練乳、粉糖、バニラシード/加工デンプン、ソルビット、膨脹剤、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤、酸味料、着色料（紅麹、カロテノイド、アントシアニン、フラボノイド）、リン酸Ca、酸化防止剤（V.E）、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
熱量436キロカロリー、たんぱく質3.4g、脂質29.9g、炭水化物38.2g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。
