去年大丸東京店や羽田空港で期間限定販売されたスイーツ。「キハチ」「シェイクシャック」などを運営するサザビーリーグと大丸東京店が共同開発。
2018年大丸神戸店9階イベントホールにて開催中のバレンタインフェアに数量限定で出店。
なんでこんなに限定販売ばっかなんだろ？普通に売る気ないのかな？
まいいや。4個入りと8個入りがあったので4個入り購入。648円。
ベイカーズカスタード（プレーン）
サクサクのクッキー。表面サクッと中は柔らかい。バターの風味が香る。イギリスのショートブレッドみたいな感じ。
カスタードは柔らかい。モッチリ粘り気がある。ラムの芳醇な香り。ラムレーズンでお馴染みのヤツ。
アルミホイルに包んでトースターで温めてみる。
・・・特に何も変わらない。少し中のクッキーの食感が変わったかもしれないがよくわからない。カスタードがトロトロになったりもしない。温かくなっただけ。
ベイカーズカスタード（ショコラ）
クッキーのサクサクは同じ。濃厚なチョコ風味。
カスタードはモッチリ柔らかい。おモチかあんこのような食感。
同じくアルミホイルに包んでトースト。
チョコの風味が消えた。
まとめ
小さすぎる。オシャレっぽくミニマムとか言うのヤメてほしい。ただ小さいだけ。
クッキーはバター風味で美味しいが小さすぎる。食べやすいサイズだって？大口開けて食べるから心配しないでデカく作ってくれぃ。
カスタードは温めてもトロリとしないのはオドロキ。ほめ言葉ではなくただのオドロキ。温めない方がいい。
高すぎ。限定商売するワケだ。
