商品説明
2025年2月11日発売。チルドデザート。コンビニの新商品298円。サイズは、約11.5cm×11.5cm。
ホイップとカスタードホイップをサンドしたシフォンケーキ。
製造は、【ヤマザキ】サン。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、加糖卵白（卵白、砂糖、食塩）、カスタードクリーム、砂糖、ヨーグルトクリーム、小麦粉、卵黄、卵、加糖練乳、乳化油脂、脱脂濃縮乳/加工デンプン、グリシン、乳化剤、膨脹剤、ソルビット、リン酸塩（Na）、香料、増粘多糖類、pH調整剤、カロテノイド色素、V.C、グリセリンエステル。
アレルギー物資
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量394キロカロリー、たんぱく質6.9g、脂質24.4g、炭水化36.7g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。
食べてみた感想
シフォンケーキは、ふわっふわ～。しっとり。軽い。ほんのりタマゴ風味。
ホイップは、たっぷり。まず、シフォンケーキの穴に詰めてるのが・・・2段。プレーンホイップとカスタードホイップ。
その上、シフォンケーキでサンドしてるのも・・・プレーンホイップ～。
まず、穴から行くと・・・プレーンホイップは、とろ～り。ねっとり油脂感があって、甘さ控えめ。
プレーンホイップの下にカスタードホイップ。ふわふわ、とろとろ。ほんのりカスタード。コクがあって、甘い。
シフォンケーキで挟んでるホイップは、濃いミルク風味だが、スッキリとした風味。ほんのり甘い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
このスイーツの特徴ってば・・・やっぱり、クリームですよねぇ。
シフォンケーキの真ん中には、なかなか、でっかい穴が空いてまして。モリモリ、相当の量のクリームがテンコ盛りなんですが・・・。
どっひゃぁ～、シフォンケーキの間にも、ホイップクリームが挟まってるじゃァないですか～。
どんなスキマも見逃さない。スキマ収納家具のように、どんどん、クリームを詰め込んじゃいましょう。
シフォンケーキがまた、ふわっふわ～。めちゃ軽いんですヨ～。
しっとりしてるんですが・・・「しっとりさ」よりも、ふわふわを優先。浮かび上がりそうなぐらい、ふわっふわでした～。
まさに、天使の羽のようなシフォンケーキ。
ふわふわ食感が、とても優しく繊細。タマゴとミルクの風味も、ふわ～っと感じられちゃいました～。
うわぁ～、沁みるなぁ。
ふわふわすぎて、歯がイラナ～イ。
クチビルだけで、パフパフ食べたくなっちゃいました～・・・まぁ、サスガに、ちょっとムリでした～。クチビル触りは、パフパフ心地よかったですケド・・・。
シフォンケーキも、めちゃ、おいしかったんですが・・・何と言っても、クリームが主役の、このケーキ。
ガブッ・・・ふわとろクリームゥゥゥ～、さらに、ガブッ・・・同じぐらいクリームゥゥゥ～、いくらでも、ガブッ、ガブッ、カブ～ン。
クリームたっぷりすぎ～。
スッゴク、おいしかったです～。
ホイップ好きの私は・・・まず、クリーム確認。アイスクリームのごとく味わっちゃうんですヨ～。
ひとつひとつのホイップが、特別においしいってワケでもなかったんですケド・・・。
ひとつめのホイップ。穴の上のヤツは、ちょっと油っぽくて・・・あれれ～？
チルドデザートのホイップなのに？・・・という、むむむな感じ。しかも、甘さ控えめ。ってか、甘さ感じないぐらい控えめで。さらに、むむむっ。
しかし・・・甘いんですヨ～、カスタードホイップが。そして、挟んだホイップは、スッキリ。
それぞれが補い合う関係。ハーモニーですねぇ。みっつ揃ってこその、ホイップクリームだったんですヨ～。
大好きです、この方式。これからも、バランスを整えるために、どんどんホイップを増やしちゃって下さ～い。
熱量394キロカロリー、炭水化物36.7グラム。
