商品説明
2023年1月3日発売。チルドスイーツ。新商品。278円。サイズは、底の直径、約6cm、上部の直径、約7cm。
ミルクカスタード、紅茶シフォンケーキ、クリームを重ねた、デザート。紅茶は、アールグレイを使用。
食べてみた感想
ソフトクリームのように・・・いや、クリスマスツリーのように、そびえ立つホイップ。どーしたって、こっから、食べるしかない。
ふわっふわ。とろっとろ。ぷるるんっ。クチの中で、魔法のように弾む。そして、とろけるゥ～。
シフォンケーキは、ふんわり。スッゴク、しっとり。シフォンらしい軽い食感だが・・・思ってたより、ふわふわでもない。
ほのかで、深い・・・お酒のような柑橘が香る。アールグレイらしい風味だが・・・「香り高い紅茶」という感じでもない。
底には、ミルクカスタード。とろとろ。おぉ。ミルク味だが・・・マジで、カスタード。ふるふる、震えてるようなカスタードのイメージ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.9点。
うわぁ～～～、おいし～い。
油断してると、ホイップばっかり、すくっては食べ、すくっては食べしてしまう～。
マジで、ソフトクリームみたい。コレだけで食べられちゃうんですってば。
アッサリしてるクセに、チーズのようなコクに、ウットリ。スッキリとしてるのに、濃いミルク風味。ミルクミルクした牧場系ホイップ。
底には、ミルクカスタードがあって・・・ミルクとミルクで、紅茶シフォンケーキを挟んでるワケですヨ～。
こりゃまた、ミルクカスタードが、おいしいんです～。
コチラも、スッキリとしたミルク風味なのに、しっかりカスタード味なんですからね～。どーゆーカラクリなんだろ？
とても新鮮で、フレッシュ。搾りたてミルクのような味わい。まるで、ソースのようなスイーツ感がありますヨ～。
シフォンケーキは、少し、しっとりしすぎてるせいか・・・あんまり、ふわふわじゃない。ってか、コレを「ふわふわじゃない」と感じてしまう自分が、もはや、コワイんですが・・・。
紅茶風味は、しっかりとしたアールグレイ風味なんですが・・・実は、最近、【アフタヌーンティー】とのコラボ焼き菓子を食べちゃいまして。
それと比べちゃうと・・・平凡かなぁ、と。
フツーっぽいケド、悪くはない感じ。渋さは、少なめ。優しい味。シフォンケーキらしい紅茶風味かも。
何と言っても、2種類のミルククリームが、おいしすぎて。シフォンケーキは、添え物ですモン。全然、モンダイなしでゴザイマ～ス。
熱量270キロカロリー、糖質21.2グラム。ともに、低め。
原材料
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、鶏卵、クリーム、小麦粉、卵白、植物油脂、牛乳、油脂加工食品、蜂蜜、加糖練乳、紅茶、澱粉/乳化剤、膨脹剤、糊料（増粘多糖類）、着色料（カラメル、紅花黄、カロチン）、香料、pH調整剤、環状オリゴ糖。
ハチミツを使用。1歳未満の乳児には与えないでくださいとのコト。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量270キロカロリー、たんぱく質3.5g、脂質18.9g、炭水化物21.6g、糖質21.2g、食物繊維0.4g、食塩相当量0.2g。推定値。
