濃厚ショコラエクレア【ファミリーマート】の感想

濃厚ショコラエクレア【ファミリーマート】パッケージの写真

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商品説明

濃厚ショコラエクレア【ファミリーマート】上から撮った写真

2023年10月31日発売。チルドスイーツ。新商品。258円。サイズは、約13m×5.5cm。

チョコホイップとチョコガナッシュをサンドした、エクレア。ローストアーモンドをトッピング。

女性客を中心に大変好評だという「ファミマルSweets」から、超濃厚チョコスイーツが登場しました~。

食べてみた感想

濃厚ショコラエクレア【ファミリーマート】断面の写真

シュー生地は、軽くて、やわらかい。上の表面は、香ばしく焼き上げているが・・・やっぱり、やわらかい。

チョコ風味。甘さ控えめで・・・シンプルな感じ。

チョコホイップは、たっぷり。ふわふわ、とろとろ。とろとろ寄りで、とろける食感。ミルク風味だケレドモ・・・濃厚なチョコ風味。ほろ苦い。ってか、苦い。

チョコガナッシュも・・・苦い。舌に突き刺さってくるし。

とろ~り、クリームみたいな感じ。コクがあって、油っぽい。

濃厚なチョコ風味。あんまり、生クリームという感じがしない。ってか、チョコが濃厚すぎて、生クリームのおいしさを感じられなかったです~。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

濃厚ショコラエクレア【ファミリーマート】斜めから撮った写真

2.7点。

今週、【ファミマ】サンから、超濃厚チョコスイーツが登場しました~。

チョコスイーツと言えば、濃厚さを求める方が多いらしく、濃厚なチョコスイーツというコトに焦点を当てたそうです。3種類が新発売で、それぞれ、異なる食感が楽しめちゃうそうですヨ~。

・・・・・ふぅ。濃厚なチョコ風味・・・確かにね。

濃厚チョコのシュー生地で、濃厚チョコのホイップと濃厚チョコのガナッシュをサンド。しかも、たっぷり。はみ出しちゃって・・・いや、フタが出来ない状態でゴザイマ~ス。

クリームで、モリッと盛り上がったエクレアを・・・ガブッ。

濃厚なチョコ風味とゆーか・・・苦みがキーンと来ちゃいました~~。

・・・苦いなぁ。

苦いチョコホイップと苦いチョコガナッシュ。苦みが、ドンドン蓄積されちゃってました~。香ばしいアーモンドだけが、癒やしかも。

シュー生地がやわらかくて・・・あぁ、このタイプね、という感じ。昔ながらのシュー生地。

クリームがたっぷりすぎて、しかも、とろとろだし。クリームを味わうためのエクレア・・・という感じだから。シュー生地も、やわらかくしたのかも。

とろとろ、クリームクリームすぎて・・・あんまり、シュー生地のやわらかさは、気になりませんでした~。

熱量255キロカロリー、糖質15.8グラム。糖質、低め。

原材料

乳等を主要原料とする食品(国内製造)、チョコレート、卵、小麦粉、ファットスプレッド、砂糖、クリーム、植物油脂、アーモンド、水飴、油脂加工食品、カカオマス、澱粉、卵黄、ココア/トレハロース、加工澱粉、乳化剤、pH調整剤、カラメル色素、膨脹剤、安定剤(増粘多糖類)、香料。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン。

栄養成分

熱量255キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質19.5g、炭水化物17.1g、糖質15.8g、食物繊維1.3g、食塩相当量0.1g。推定値。