濃厚ショコラエクレア【ファミリーマート】の感想

10月 31, 2023

商品説明

2023年10月31日発売。チルドスイーツ。新商品。258円。サイズは、約13m×5.5cm。

チョコホイップとチョコガナッシュをサンドした、エクレア。ローストアーモンドをトッピング。

女性客を中心に大変好評だという「ファミマルSweets」から、超濃厚チョコスイーツが登場しました～。

シュー生地は、軽くて、やわらかい。上の表面は、香ばしく焼き上げているが・・・やっぱり、やわらかい。

チョコ風味。甘さ控えめで・・・シンプルな感じ。

チョコホイップは、たっぷり。ふわふわ、とろとろ。とろとろ寄りで、とろける食感。ミルク風味だケレドモ・・・濃厚なチョコ風味。ほろ苦い。ってか、苦い。

チョコガナッシュも・・・苦い。舌に突き刺さってくるし。

とろ～り、クリームみたいな感じ。コクがあって、油っぽい。

濃厚なチョコ風味。あんまり、生クリームという感じがしない。ってか、チョコが濃厚すぎて、生クリームのおいしさを感じられなかったです～。

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

2.7点。

今週、【ファミマ】サンから、超濃厚チョコスイーツが登場しました～。

チョコスイーツと言えば、濃厚さを求める方が多いらしく、濃厚なチョコスイーツというコトに焦点を当てたそうです。3種類が新発売で、それぞれ、異なる食感が楽しめちゃうそうですヨ～。

・・・・・ふぅ。濃厚なチョコ風味・・・確かにね。

濃厚チョコのシュー生地で、濃厚チョコのホイップと濃厚チョコのガナッシュをサンド。しかも、たっぷり。はみ出しちゃって・・・いや、フタが出来ない状態でゴザイマ～ス。

クリームで、モリッと盛り上がったエクレアを・・・ガブッ。

濃厚なチョコ風味とゆーか・・・苦みがキーンと来ちゃいました～～。

・・・苦いなぁ。

苦いチョコホイップと苦いチョコガナッシュ。苦みが、ドンドン蓄積されちゃってました～。香ばしいアーモンドだけが、癒やしかも。

シュー生地がやわらかくて・・・あぁ、このタイプね、という感じ。昔ながらのシュー生地。

クリームがたっぷりすぎて、しかも、とろとろだし。クリームを味わうためのエクレア・・・という感じだから。シュー生地も、やわらかくしたのかも。

とろとろ、クリームクリームすぎて・・・あんまり、シュー生地のやわらかさは、気になりませんでした～。

熱量255キロカロリー、糖質15.8グラム。糖質、低め。

乳等を主要原料とする食品（国内製造）、チョコレート、卵、小麦粉、ファットスプレッド、砂糖、クリーム、植物油脂、アーモンド、水飴、油脂加工食品、カカオマス、澱粉、卵黄、ココア/トレハロース、加工澱粉、乳化剤、pH調整剤、カラメル色素、膨脹剤、安定剤（増粘多糖類）、香料。

小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン。

熱量255キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質19.5g、炭水化物17.1g、糖質15.8g、食物繊維1.3g、食塩相当量0.1g。推定値。