しっとり食感のティラミスバウム【ファミリーマート】の感想

3月 16, 2021

商品説明

2021年3月16日発売。要冷蔵。新商品。258円。サイズは、約9.5cm×9.5cm。

マスカルポーネクリームを詰めた、ティラミス風味のバウムクーヘン。バウムクーヘンは、コーヒーシロップを染み込ませている。ココアパウダーをトッピング。

食べてみた感想

バウムは・・・うお～。

下の方は、サックリ。層を感じられる。しっとり。ほろ苦いコーヒー風味。

上の方は・・・しっとりすぎる。ってか、ビショビショ？

とにかく、とろとろ～。ジュワジュワ～。コーヒーに浸しきっている。コーヒーは、さらに苦い。苦み走っている。

マスカルポーネクリームは、たっぷり。ふわふわ。とろとろ。きめ細やかな泡立ち。スーッと、とろけてゆくヨ～。

ほのかな酸味。スッキリとした、チーズのコクが広がる～。アッサリとした味わい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.7点。

コレは、すご～い。

ものすごく、ティラミス～。ティラミス風と言うより、細かいトコまで、ティラミスを再現してる～。

バウムの上半分の、とろとろコーヒー風味で、本場のティラミスを表現。下半分で、サックリ層感。バウムクーヘンらしさを表現。

奇しくも、イタリアとドイツと日本が、タッグを組んだのは、何十年ぶり？

たっぷりすぎる、ふわとろマスカルポーネホイップ。コレだけで、おいし～のに、きめ細やかなココアパウダーがパラパラ。

天使の味が、アクマ的に変わる～。デビキュート～。神様、ありがと～。イタリア人様、ありがと～。

コーヒーバウムを、マスカルポーネホイップへ、ドッボーン。ゴーカイにダイブ～。クリームフォンデュ～。

コーヒーのスッキリとした味。キレのある苦み。クリームまみれのコーヒーバウムが、たまりませ～ん。

ふわとろな至福の味でありながら、オトナ。スッゴク、おいしかったです～。

エネルギー402キロカロリー、糖質37.9g。

原材料

乳等を主要原料とする食品（国内製造）、液卵、砂糖、小麦粉、油脂加工食品、ショートニング、水あめ、食用加工油脂、マスカルポーネチーズパウダー、コーンスターチ、調整ココアパウダー、インスタントコーヒー、コーヒーペースト、ゼラチン、でん粉、寒天/トレハロース、乳化剤、香料、着色料（カラメル、アナトー、ウコン）、膨張剤、セルロース、調味料（無機塩）、安定剤（増粘多糖類）。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン。

栄養成分