ブランのキャラメルシフォンケーキ【ローソン】の感想

ブランのキャラメルシフォンケーキ【ローソン】パッケージ写真

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商品説明

2018年10月2日発売。新商品。140円。

糖質を控えたブラン入り生地に卵白を別立てしたメレンゲとキャラメルソースを合わせたシフォンケーキ。

ブランのキャラメルシフォンケーキ【ローソン】上から見た図

ブランのキャラメルシフォンケーキ【ローソン】横から見た図

シフォンケーキはふわふわ。柔らかい。軽やか。ものすごくエアリー。しっとり。きめ細やかな生地のひと粒ひと粒にしっとりさをまとってる感じ。

周りは固め。こんがり。香ばしい。外側の固さがより一層シフォンケーキの柔らかさを引き立てる。

トッピング(?)にカステラの皮みたいなヤツ。外れてしまった~。カステラの皮より厚め。表面つるり。

濃厚なキャラメル風味。ほろ苦い。すごく深い味わい。キャラメルの香ばしいコクをジンジン感じるコトができる。

めっちゃくちゃ美味しい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

3.7点。

固めのケーキをかじると雲のような頼りない柔らかさに到達。食感のギャップはサスガ。ブラン入のシフォンケーキを実際以上に柔らかく感じさせる。

キャラメルの深い味わいはとても本格的。キャラメル好きも大満足。

皮は・・・イミ不明。あってもなくてもよし。

サスガブランシリーズ。カロリー、糖質ともに低い。コレこそダイエットの味方!!

原材料

卵白、全卵、砂糖、植物油脂、小麦ふすま、卵黄、小麦粉、乳化油脂、水あめ、キャラメルソース、牛乳/加工デンプン、カラメル色素、膨脹剤、メタリン酸Na、酢酸Na、乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)。

アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳・卵・小麦・大豆。

栄養成分表示

熱量165キロカロリー、たんぱく質4.5g、脂質9.4g、炭水化物17.9g、 糖質13.3g、食物繊維4.6g、 食塩相当量0.5g。表示値は目安。

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