キャラメルショコラロールケーキ【ローソン】の感想

ローソンキャラメルショコラロールケーキ

2017年10月31日発売。ウチカフェスイーツとゴディバのコラボ。395円。343キロカロリー。

ローソンキャラメルショコラロールケーキ皿盛り

ローソンキャラメルショコラロールケーキ横

ゴディバのロールケーキは2回目。コンビニで手軽に買えるようになったんだな~。ただしお値段は手軽ではない。ゴディバのプライド。コンビニスイーツとは呼ばせないってか?

ロールケーキは薄い柔らかいスポンジでモッチリとして固めのケーキをサンド。カカオ味。

6月発売のショコラロールケーキはカカオの味わいがハンパなく濃厚。ガトーショコラみたいだった。今回のロールケーキの味はそこまでのカカオ感はない。

ぎっしりとした生地。水分少なめ。ただの固めのロールケーキ。イマイチ。

中にたっぷりと詰め込まれたのはキャラメルヘーゼルショコラクリーム。とろっとろ。クリーミィ。キャラメルのほろ苦さと香ばしさ。すっごく美味しい。

クリームの中に閉じ込めたのはジャンドゥーヤチョコとキャラメルガナッシュ。

ジャンドゥーヤはザクザクの食感が楽しめる。キャラメルガナッシュはねっとり濃厚でしつこい。

クリームは美味しかったが全体的にはイマイチ。

初回のショコラロールケーキ開発に携わったのはローソンの担当者及びゴディバのパティシエ、三菱商事のパティシエ。

ローソンが作ってはゴディバにお伺いを立てるというパシリ方式。「ダメッ。作り直し!!」を10回繰り返すのちようやく完成。ところで三菱商事は何やった?

今回一発オッケーだったりして・・・。

高級ブランドがコンビニで展開という戦略はゴディバのジャパンケースとして有名らしい。コンビニで購入した人がホンモノのゴディバも買い出すらしい。

チョコの原料はゴディバが細かく指定。欧州からの直輸入。・・・ナゼにゴディバのチョコを使わない?

未だにゴディバのチョコ食べたコトない。

12月にオシャレなカタチのコンビニ限定チョコレートバーを発売するらしい。ソレはホンモノのゴディバのチョコってコトでいいんかな?

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