商品説明
2020年4月21日発売。新商品。200円。サイズは約8.5cm×8.5cm。
3層のチーズケーキを重ねてトッピングしたチーズケーキシュー。
下から北海道産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキ、クリームチーズとレモン果汁を使用したレアチーズケーキ、カマンベールチーズを使用したレアチーズケーキ。
食べてみた感想
シューは・・・モッチリ。噛みちぎるヤツ。苦手系かも。しっとり。しっかりとした生地。チーズケーキを大切に守ってる感じ。
チーズケーキはキレイな3層がミッチリと重なってる。1番上の層がたっぷり。下の2つの層は厚みが薄い。
さて、まずはカマンベールのレアチーズをスプーンですくって・・・と。
むむッ？むむむむむ～？
ぷるんぷるんっ。とろっとろ～。こ、コレは・・・プリンじゃん？チーズプリンだよネ～？
こんがりと焼き目のついたブリュレ。香ばし～。豊かな卵風味。
カマンベールの風味。スッキリしてるなぁ。全然しつこくない。ほのかな酸味。
真ん中の層は・・・ヤダ。ココもとろっとろ～。スッキリとした酸味とスイートな甘み。チーズクリームだぁ～。
レアチーズ感は少なめ。ありがたい。苦手なのだ～。
1番下は・・・ベイクドチーズケーキ？
モッチリ。柔らかいスライスチーズみたい。チーズ感はかなり強いが、クリームチーズって感じじゃなかったナ。
ココだけ食べると、少々違和感。だが、底のこんがりとしたシューと同化。バランスよくつながってる。第2のシュー生地のような感じ。シュー生地をチーズ風味に仕上げている。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.2点。
チーズケーキを包んだシュー・・・だと思ったら大間違い。
ぷるんぷるんのプリンみたいなのとクリームみたいなの。やっぱりシュークリームにはクリーム入れなきゃ始まりませんネ～。
チーズの豊かな風味がくちいっぱいに広がっちゃいますワ～。
カマンベールの香りが豊かに香るクセに、ものすごくスッキリ、サッパリ、アッサリ。
濃厚すぎるチーズケーキが苦手な人にとって、この、爽やかなコクのチーズケーキは・・・たまらん、たまらん、たまらんのデス～。
下手したら、チーズケーキだけをスプーンですくって完食しちまいそうな勢い。もう、ウマすぎて、どーにも止まらない～。
シュー生地は苦手かと思ったケド、チーズケーキのトロトロっぷりを引き立ててる。合ってると思う。
3種類のチーズケーキのデコレーション。ゴーカさに酔いしれ、とろけてふやけてしまう～。
シュークリームとチーズケーキとクレームブリュレを組み合わせたスイーツ。フランス人も真っ青。ハイブリッド、ドコロじゃないぞ～。
熱量285キロカロリー、糖質20.2g。
原材料
乳等を主要原料とする食品（植物油脂、無脂肪牛乳、乳たん白、その他）（国内製造）、プロセスチーズ、全卵、小麦粉、砂糖、カスタードクリーム、ファットスプレッド、牛乳、卵黄、レモンジュース、でん粉加工品、食塩、寒天/増粘剤（加工デンプン、アルギン酸Na、増粘多糖類）、着色料（カラメル、カロテノイド）、膨脹剤、香料、pH調整剤、ソルビット、乳化剤、酸味料、カゼインNa、リン酸塩（Na）、酵素、V.C。
アレルゲン
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量285キロカロリー、たんぱく質5.6g、脂質20.1g、炭水化物20.7g、 糖質20.2g、食物繊維0.5g、 食塩相当量0.8g。表示値は目安。
