商品説明
2023年10月17日発売。チルドスイーツ。新商品。225円。サイズは、約8cm×8cm。
ベイクドチーズケーキと、レアチーズクリームをトッピングした、チーズタルト。
食べてみた感想
タルトは、サクサクしてない。しっとり。ホロッと崩れる。香ばしい。
レアチーズクリームは、たっぷり。ふわっふわ～。とろっとろ～。ぷるんぷる～ん。魅惑の食感～。シュワシュワ、とろけちゃうし、チーズムースみたいな、マシュマロみたいな感じ。
スッキリとした、淡いチーズ風味・・・アトから、キーン。酸味が来た～。
クリームの下は、ベイクドチーズケーキ・・・言う程、ベイクドという感じでもない。
タマゴ風味が効いてて、ねっとり、固め。まるで、プリンみたいなチーズケーキ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.9点。
きゃー、レアチーズクリーム、たっぷりィ～。
東京ドームのような、ドーム型じゃァないですか～。しかも、中は、ギッシリと、クリームが詰まってるんですからね～。
うわぁ～、こ、コレは・・・夢のようなチーズホイップじゃァないですか～。
おいしい。おいし～い。おいし～～い。
ドンドン、クレッシェンドしてゆく、私の叫び。
スッキリと淡く、清らかすぎるチーズ。濃厚なんてのとは無縁で、澄み渡ったようなチーズ。まるで、ティラミスのようなチーズホイップじゃァないですか～。
コレ・・・好き。めっちゃ、好きなヤツ～。
ティラミスの何が好きって・・・たっぷりのマスカルポーネ・ホイップに決まってますワ～。
しかも、ベイクドチーズケーキは、タマゴを効かせた、プリンみたいなチーズケーキ。プリンとホイップって、めっちゃ、合うんですよねぇ。
昔の喫茶店のプリンには、ホイップが、ちょこんと乗ってたような気がしますが・・・それが、こんなにも、ビッグに盛り付けてくれちゃうのは、令和のスイーツならでは。
レアチーズクリームが、瞬く間に、とろけちゃうんですが。ベイクドチーズケーキもタルトも、つられて、とろけちゃうんですヨ～。
サクサクしてないケド・・・クチ溶けに、こだわったタルトだったんですねぇ。
プリンタルトをチーズケーキにしちゃいました～・・・とか、チーズ・ティラミスをタルトにしちゃいました～・・・とか。
いろんな要素を取り入れちゃってるんですが・・・ふわ～っと優しく、スッキリとした味。エレガントなスイーツに仕上げてくれちゃいました～。
スッゴク、おいしかったです～。
熱量379キロカロリー、糖質34.0グラム。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、無脂肪牛乳、ホエイパウダー、脱脂濃縮乳、乳たん白、その他）、砂糖、小麦粉、プロセスチーズ、マーガリン、卵、ミックス粉（小麦粉、ショートニング、砂糖、植物性たん白）、小麦全粒粉、粉糖、大豆粉、油脂加工品、バター、植物油脂、食塩/トレハロース、加工デンプン、乳化剤、糊料（加工デンプン、増粘多糖類、HPMC）、pH調整剤、香料、メタリン酸Na、塩化物（Mg、K）、V.C、酸化防止剤（V.E）、調味料（無機塩）、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量379キロカロリー、たんぱく質4.5g、脂質24.9g、炭水化物34.6g、糖質34.0g、食物繊維0.6g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。
