商品説明
2022年1月11日発売。要冷蔵。新商品。245円。サイズは、約6cm×6cm。
スポンジ生地、クリーム、シュー生地を重ねた、ミルフィーユ。クランブルをトッピング。
スポンジ生地は、バターを使用。シュー生地は、タマゴを使用。
食べてみた感想
・・・あ、クランブルが、ひと粒、落ちた~。
スポンジは、ふんわり柔らかい。スゴク、しっとり。バターの、コクのある風味。口溶けよく、とろけてゆく~。
・・・な、く、クランブルが、また、コロコロ。
シュー生地は、タマゴ風味。少し厚めの、クレープ生地みたいな感じ?
・・・・・クランブル、ころりん、すっとんとん、ころころころりん・・・って、いい加減にしろ~。
・・・コホン、ゴメンナサイ。もう、動かす度に、落ちてゆきます~。気をつけてくださいね。フィルムを外す時が、1番、要注意です~。
って、実は、購入する前から、この戦いは、始まっているのです。パッケージの中とは言え、クランブルが、横に、落ちまくってるのが、いくつかありましたヨ~。
クランブルは、サクサク。弾けるように、砕け散る。ほんのり香ばしい。アーモンド風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
シュー生地を使った、ミルフィーユですヨ~。
新しいモノ、珍しいモノ好きの私としては・・・コレは、見逃せませ~ん。
ミルフィーユみたいに、層が多くないので・・・ショートケーキみたいな味でもあります。
アタリマエですが・・・層が少ない方が、クリームやスポンジに、厚みがあります。私なんかは、コッチの方が、おいしいって思っちゃいますね~。レイヤー感は、ちゃんと、楽しめますし。
1番の、キョーミシンシン・ポイントは、シュー生地。
最初は、「ナンダヨ、少し厚めのクレープ生地じゃねーの?」と。
噛みしめると・・・「あれっ、言われてみれば、シュー生地? 」になって・・・最終的には、クリームとスポンジが、とろけ、舌に残るシュー生地は、「まごうことなき、シュー生地だなぁ」と。
一件落着。ひと足遅れて、とろけるシュー生地。とっても、おいしくて、印象的でした~。
実は、酸味が苦手な、私。フルーツが乗ってるスイーツが、あんまり得意じゃなかったりします~。
コレコレ、コレだヨ~。
ショートケーキ味に・・・香ばしいクランブルが、スッゴク、合うじゃァないですか~。クランブルは、チーズケーキだけの、専売特許ではナイのだ~。
バター風味のスポンジ、ふわとろホイップ、シュー生地、香ばしいクランブル。おいしさ満載。しかも、新しいおいしさを、取り入れている。とても、新鮮。
スッゴク、おいしかったヨ~~。
しかし・・・なんか、ちょっと、地味かなぁ? やはり、フルーツの華やかさには、負けちゃうんでしょーか?
熱量311キロカロリー、糖質24.2グラム。糖質、低め。
原材料
乳等を主要原料とする食品(植物油脂、脱脂粉乳、その他)(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉、ミックス粉(でん粉、ショートニング、砂糖、卵黄粉、ゼラチン、グルコースシロップ、ぶどう糖、卵白粉、食塩、豆乳粉末)、マーガリン、生クリーム、乳化油脂、油脂加工品、加糖練乳、脱脂濃縮乳、粉糖、水あめ、アーモンドパウダー、バター/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、カゼインNa、香料、糊料(増粘多糖類)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア)、V.C、着色料(カロテノイド、V.B2)、酸化防止剤(V.E)。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量311キロカロリー、たんぱく質4.0g、脂質21.9g、炭水化物24.6g、 糖質24.2g、食物繊維0.4g、 食塩相当量0.2g。表示値は、目安。