公式サイトには載ってなかったケド・・・新商品かな？
商品説明
195円。ケーキのサイズは約11cm×11cm。
ココア風味のシフォンケーキ。淡路島産牛乳入り（製品に占める割合は0.9%）。
去年「ふわふわシフォンケーキ（飛騨高原牛乳入り）」を購入。その後「ふわふわシフォンケーキ（淡路島産牛乳入り）」を見かける。
そして・・・バレンタインの季節にココア味みっけ～。牛乳はやはり地元淡路島産。
食べてみた感想
ふわふわ～。柔らかい。モッチリ。ぷるんとした食感。スパッちぎれる歯切れ。しっとり。きめ細やか。ハッキリと卵の白身の味を感じるメレンゲ感。
ほろ苦い。ココア風味は濃い味だがアッサリ。甘さ控えめ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
3.4点。
とっても美味しい。
シンプルで優しい味わい。ボリュームたっぷりだが、いくらでも食べられる。フォークで食べるんじゃなくて、手づかみでかぶりつきたいシフォンケーキ。
ココア風味が濃厚すぎず安心。バレンタインチョコのコッテリさに飽きた時の箸休めにもいいかもしれない。
デカイ割にはカロリー、糖質ともに低め。
原材料
卵白、砂糖、ヨーグルトクリーム、小麦粉、卵黄、全卵、ココア、乳化油脂、牛乳/加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、香料。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分表示
熱量351キロカロリー、たんぱく質8.9g、脂質17.1g、炭水化物41.2g、 糖質39.7g、食物繊維1.5g、 食塩相当量0.6g。表示値は目安。
