テレビ番組「ジョブチューン」で紹介されました～。
TBS系テレビ番組「ジョブチューン」で紹介されました～。
超一流スイーツ職人がジャッジする人気企画。【ローソン】サンの満場一致合格スイーツ5品の中でナンバーワンを決定しますヨ～。
2回戦で登場。「ふわ濃チーズケーキ」と対戦するのは、アイス「リッチミルクバー」。1回戦で、「くちどけショコラクレープ」に勝ち抜きました～。
またもや、超一流スイーツ職人サマ達が悩まれておりまて。「リッチミルクバー」と一緒に食べると、さらにおいしく、引き立つ、と。
うきゃぁ～。
またもや・・・ってか、今回は、「リッチミルクバー」の圧勝～。1対6となっちゃいました～。
「リッチミルクバー」は食べたコトないんですが・・・まさかのまさかでした～。今は冬ですぞ～。
「リッチミルクバー」の方が、甘すぎずコクすぎず、「また食べたいな」が強かったそうですヨ。
商品説明
チルドスイーツ。コンビニの新商品。254円。サイズは、約6cm×6cm。
ふわふわチーズと、濃厚チーズ、2層のチーズケーキ。
2024年12月26日、リニューアル新発売。300円。
食べてみた感想
上のチーズケーキは、ふわふわ。とろとろ～。チーズのコク。ほのかな酸味。スッキリとした味わい。ほんのり甘い。
下のチーズケーキは、ねっとり。濃厚なチーズ風味。ぷるんとして、なめらかな油脂感。
底には、ザクザク、クランブル。コクのあるビスケット。割りとシンプルな風味で、チーズケーキを引き立てている。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.5点。
今週の【ローソン】サンからは、2種類のチーズケーキが新発売～。
「ふわ濃チーズケーキ」と「むぎゅ濃チーズケーキ」。タイトルからすると、食感の違いうチーズケーキという感じですが・・・見た目から、大きさから、味から、全然、違いました～。
とりあえず、「ふわ」が気になっちゃう私です。
まずは、上のふわふわ部分を、スプーンですくってみよっと。私にとっては、コッチが本命ですからね～。
うわぁ～、ふわっふわ～。
チーズホイップみたいな感じかと思ったんですが・・・実際、チーズホイップみたいなんですが。
ホイップと言うには、軽すぎて・・・空にポッカリと浮かんだ雲みたいで。その雲が、わずかに、ぷるんとして・・・ふわりと膨らんだ、ムースみたい。
うわぁ～、コレは・・・メレンゲなんですねぇ。羽根が生えた天使のような軽さ。ふわふわパンケーキを、クリームにしちゃいました～・・・みたいな感じ。
甘いコク。チーズのコクと甘さが、絶妙。ほんのりチーズのコクが印象的なんですが・・・酸味もスーッとあって、スッキリ、清らかな味わい。
きゃー、おいし～い。チーズホイップを最上級にしてみちゃいました～。チーズホイッペストですヨ～。
あぁ、もう・・・コレだけでいい。下のチーズケーキは、イラナイかも。多分、濃厚なコントラストが・・・。
・・・・・ひゃぁぁぁぁぁぁ。ナニコレ、ナニコレ、ナニコレぇぇぇぇ？
マジで、一体、この食感はナニ？・・・・初めてなんですケド。
ぷるんと・・・舌を滑るような、なめらかな油脂感。ねっとり、絡みつくような、まるで、まるで・・・チーズのバターみたいじゃァないですか～。
うわぁ～、とろける～。舌の上を、ゆっくりと、豊潤に、転がすように、とろける～。
やっぱり、上のチーズケーキより、濃厚チーズなんですが。
上のチーズケーキが、スッキリとしたチーズ風味なら・・・下は、濃厚なだけじゃなく、プリンみたいで、キャラメルみたいで、キャラメルプリンのように、なんか、香ばしい味なんですヨ～。
つまり・・・めっちゃくちゃ、おいし～い、ってか、おいしすぎるじゃァないですか～。
生チョコみたいな食感なんですが・・・それでも足りない感じで。バターみたいな濃厚なコクが・・・なんてゆーか、食べたコトないんですが、フォアグラみたいなんじゃァないか？、と。
チーズケーキのフォアグラ・・・もう、それぐらい、おいしいんですってば。
全く、新しいチーズケーキの誕生。チーズケーキの夜明けじゃよ～。
スッキリ、チーズケーキと、濃厚チーズケーキと、ザクザク、クランブル。最強で、神がかったバランスでしたが・・・そんなコト、どーでもいいぐらい、ひとつひとつが、おいしすぎました～。
熱量243キロカロリー、糖質16.8グラム。ともに、低め。
テレビ番組「サタデープラス」で紹介されました～。
TBS系テレビ番組「サタデープラス」の「超一流パティシエ参戦！試してチーズケーキ」のコーナーで紹介されましたヨ～。
バニラビーンズを加えるコトで贅沢感が感じられるし、クランチで食感のメリハリも感じられると、評価されました～。
ベスト5の4位に入りました～。おめでとーゴザイマ～ス。
ちょい足しアレンジとして、ブルーベリーのトッピングもオススメだそうですヨ。
テレビ番組「ジョブチューン」で紹介されました～。
TBS系「ジョブチューン」の人気企画。ローソンの従業員が選んだイチ押しメニューを、超一流スイーツ職人が真剣にジャッジしちゃいました～。
- くちどけショコラクレープ
- くるみ餅で巻いたもち食感ロール（みたらし）
- マカロン（冷凍スイーツ）
- リッチミルクバー
- プレミアムロールケーキ 濃厚ショコラ
- じゅわバタ塩メロンパン
- ご褒美スティックケーキ ぷっくりクリーム＆いちご
- どらもっち ショコラ（チョコレートチップ入り）
- 濃厚たまごのカスタードクッキーシュー
- ふわ濃チーズケーキ
第1位で登場しました～。
ふわっと食感と、なめらかなチーズの、2層のチーズケーキ。
上の層は、北海道産クリームチーズとサワークリームを合わせた、ふわふわ食感、軽やかな味わい。下の層は、オーストラリア産クリームチーズにバニラビーンズをブレンドして、チーズの風味をしっかり感じられる味。
お客様アンケート調査で、「ふわふわ軽いチーズケーキが意外とない」という意見が多数あったコトから、濃厚な人気の味と、ふわっと軽めのチーズを合わせたそうです。
レモン果汁やゼラチン入り・・・超一流スイーツ職人サマからの質問より。
合格～。満場一致、パーフェクト合格、来ました～。
よかった～。ホッとしました～。コレでダメなら、気の毒すぎて、私も泣いちゃうトコでしたヨ～。
シンプルながら、複雑さもあり、乳製品の旨味、バランスが取れているとか、サワークリームの酸味とコクのあるバニラ、まとまってるスイーツ等、絶賛の嵐でした～。
10品中、7品合格。9品には届かなかったですが・・・オワリよければ、全てヨシッ。
ココロから、おめでとーゴザイマ～ス。
原材料
クリームチーズ（オーストラリア製造、国内製造）、乳等を主要原料とする食品、卵加工品、ビスケット（小麦粉、砂糖、ショートニング、食塩）、メレンゲミックス粉、油脂加工品、ヨーグルト、クリーム、カスタードクリーム、牛乳、食用加工油脂、加糖練乳、レモン果汁、ゼラチン、砂糖、バニラペースト/トレハロース、加工澱粉、糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、乳化剤、グリシン、着色料（カラメル）、香料、メタリン酸Na、膨張剤、pH調整剤、V.C、調味料（アミノ酸等）、レシチン、酸化防止剤（V.E）。
アレルギー物質
卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量243キロカロリー、たんぱく質4.3g、脂質17.6g、炭水化物17.1g、糖質16.8g、食物繊維0.3g、食塩相当量0.30g。推定値。
