商品説明
2025年4月15日発売。チルドデザート。コンビニの新商品。275円。サイズは、約14.5cm×5cm。
カスタードとバナナを包んだクレープ。
製造は、【ヤマザキ】サン。
原材料
バナナ(輸入)、カスタードクリーム、ホイップクリーム、ミックス粉(小麦粉、砂糖、でん粉、植物油脂、全粉乳、食塩)、卵白、牛乳、生クリーム、乳化油脂、砂糖、卵白加工品/加工デンプン、グリシン、トレハロース、乳化剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、ソルビット、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、カゼインNa、ショ糖エステル、カロテノイド色素、pH調整剤。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・バナナ・ゼラチン。
栄養成分
熱量282キロカロリー、たんぱく質4.5g、脂質18.1g、炭水化物25.6g、糖質24.9g、食物繊維0.7g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
食べてみた感想
クレープは、厚みが薄い。少し、もちっとしてるが、やわらかい。フニャフニャ。
ほんのり甘く、ほのかにバナナっぽいような、フルーティな風味に感じる。
カスタードは、2種類。
バナナに絡まってるカスタードが、とろとろ、なめらか。濃いタマゴ風味。
その上にあるのが、カスタードホイップ。とろとろ。きめ細やかで、ゆるい泡だて。ほんのりミルクとタマゴ。ほんのりコクがある、まろやかな風味。
バナナも、とっても、やわらか~い。とろっとろ~。とろける~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
うわぁ~、めっちゃ、とろっとろ~。
きゃー、とろとろすぎて、やわらかすぎて・・・とろりと崩れそうで。持つのが怖いぐらいなんですヨ~。
クレープ生地が、皮のように薄くて。一般的なクレープ生地より、薄いんじゃァないかと思います~、多分。
しかも、少し、もちっとしてるんですが・・・モチモチじゃない。
焼き目がないんで、香ばしくはないんですが・・・割と、クレープ屋さんのクレープみたいな感じじゃァないでしょーか?
こんがり焼き上げる代わりに、ほのかなバナナ風味を感じちゃって・・・スッゴク、スペシャルなクレープという感じ。
バナナ風味は、ほのかとゆーか、あるかなきかで。とても上品で繊細なクレープでしたヨ~。
中は、とろとろ、2種類のカスタードとバナナ。
うわぁ~、とろっとろですや~ん。バナナも含めて、ぜ~んぶ、とろっとろ~。
バナナの近くのカスタードは、なめらかで、バナナによく絡まっていて。明るいタマゴ風味が印象的なんですが・・・バニラが、ふわ~っ。とろっとした生クリーム感が上品で。
カスタードソースみたいな感じで、スイーツっぽいカスタードでした~。
カスタードホイップは、繊細で軽い舌触り。コクのあるミルク風味と淡いカスタードで、まろやかさを演出。
こーなったら、バナナも負けちゃぁいられない。
完熟バナナというような、熟れたような感じじゃないんですが・・・とろっとろ~。
食感は、まるで、焼きバナナか完熟バナナみたい。スッキリとして、爽やかな、とろっとろなんですヨ~。
まるで、クリームみたいに、クリームやクレープ生地と、一体化。まさに、とろとろづくしでした~。
スッゴク、おいしかったです~。
とろとろの、やわらかさにビックリ。
でも、昔食べた、クレープ屋さんのクレープも、手で持つコトはできず、紙でクルッと包んでましたモンねぇ。
そーゆー感じだと思いました~。
また、バナナとカスタードが、めっちゃ合ってたんですヨ~。
クレープのナカミとして、バナナに合わせるなら・・・チョコよりカスタードだと思いました~。
熱量282キロカロリー、糖質24.9グラム。ともに、低め。