商品説明
2021年11月16日発売。要冷蔵。新商品。135円。サイズは、約8.7cm×8.5cm。
マドレーヌの上に、チーズクリームを使用した生地を、トッピングした、チーズケーキ。
食べてみた感想
・・・・ん? チーズ?
まぁ、そりゃ、チーズなんだケド・・・あんまり、甘くない。ぷ~ん。発酵したチーズの香り。ホボホボ、チーズ。しかも、料理用っぽい。
固め。チーズケーキの固さじゃない。プロセスチーズのような固さ。味も、プロセスチーズっぽい。
マドレーヌは・・・少なッ。
ふわふわ。きめ細やか。しっとり。ジュワ~ッ。くちの中に広がる、油脂感。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.2点。
う、薄ッ。
こんなんで・・・2層?
マジマジ。よ~く見ると・・・確かに、アル~。真ん中辺は、ホボ、チーズケーキだけ。外側には、マドレーヌの層が、チョロッと、アルワ~。
コレって・・・本当に、チーズケーキ?
だって・・・まるで、チーズそのモノ。コレは、オドロキますヨ~。チーズの香りや、濃厚なコク。塩味もあり、くちの中で、とろけてゆくんです。
なんか・・・ハマる~。
しかも、マドレーヌの甘みが、いい感じに・・・甘じょっぱ~い。こりゃ、止まりませんワ~。
まるでチーズみたいなチーズケーキ。
油脂感ジュワワな、マドレーヌの上に、乗っかってるトコも、いい感じ。あ~ん。コレ・・・リベイクしたら、よかったかなぁ? マドレーヌの油脂が、ジュワッと、チーズケーキを焦がすかも?
そのままでも、とっても、おいしかったです~。
熱量302キロカロリー、糖質26.8グラム。ともに、低め。
原材料
チーズクリーム(国内製造)、砂糖調製品(砂糖)、小麦粉、全卵、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、卵黄、植物油脂、レモンジュース、食塩/ソルビット、増粘剤(加工デンプン)、酢酸Na、加工デンプン、pH調整剤、膨脹剤、香料、グリシン、グリセリンエステル、酵素、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量302キロカロリー、たんぱく質4.4g、脂質19.6g、炭水化物27.2g、 糖質26.8g、食物繊維0.4g、 食塩相当量1.2g。表示値は、目安。