商品説明
2022年8月9日発売。新商品。138円。サイズは、約9.5cm×5cm。
レモンと、発酵バターの、パウンドケーキ。
フランスの伝統菓子。「世界のパンde旅気分」シリーズ。ヨーロッパ編。
食べてみた感想
うわっ。袋から出そうとしただけで・・・崩れちゃった~。
柔らかいです。気をつけて~。
スッゴク、レモン。
ホロホロ崩れる。バターが、ジュワ~ッ。しっとり。スッゴク、コクがある。ギッシリめの生地。
ジャリジャリ。上部だけ、薄くアイシング。ココも、レモン風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
火曜日に食べる・・・ウィークエンドシトロン。
もう、毎日が、ウィークエンドというコトに、しちゃいましょう。
「週末に食べるお菓子」というイミを込めて、「ウィークエンドシトロン」と呼ばれているそうですヨ。
平日に作って、週末に食べる、場合も多いらしく・・・「とっておき」なんでしょーねぇ。レモンイエローが、サンサンと降り注ぐ、南仏の太陽のようで、まぶしいくらいです~。
ジュワ~ッ。とっても、甘酸っぱく・・・レモンの風味が、目に染み、ココロにも染みる感じ。酸味だけじゃなく、甘くて、コクがある・・・いかにも、バカンス的な、甘酸っぱさです。
スッゴク、おいしかったです~。
コクが、あるんですが・・・パウンドケーキにしては、「食感が軽め」な気がします。せっかくの週末ケーキ。ゆっくり味わいたいのに、パクパク食べちゃって・・・・困っちゃいます~。
レモンアイシングは、表面全体を覆うのが、一般的だそうですが・・・側面に垂らしたままにしてるのも、あるそうですヨ。
コレは、上部だけ、スッと、塗ってあります。しかも、パウンドケーキの膨らみを、削り取って・・・真っ直ぐ、平面的。
自然なカタチと、規律正しさが、共存。「手間を掛けてる感」が、ありますね~。
ピクニックに持って行きたいような、ケーキですが・・・ヒエーッ。暑すぎますヨ~。
熱量371キロカロリー、糖質41.1グラム。
原材料
砂糖(国内製造)、卵、マーガリン、小麦粉、濃縮還元レモン果汁、糖加工品(水あめ、砂糖、デキストリン、レモン濃縮果汁、寒天)、バター、洋酒漬レモンピール、ショートニング、生クリーム/トレハロース、乳化剤、膨脹剤、香料、酸味料、酒精、増粘剤(タマリンド)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(アナトー)。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・小麦・乳成分・大豆。
栄養成分
熱量371キロカロリー、たんぱく質4.1g、脂質21.0g、炭水化物41.9g、糖質41.1g、食物繊維0.8g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。