マロングラッセタルト【ローソン】の感想

マロングラッセタルト【ローソン】パッケージ

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商品説明

マロングラッセタルト【ローソン】上

2023年10月3日発売。チルドスイーツ。新商品。246円。サイズは、約7.5cm×7.5cm。

マロンクリームやホイップ、マロングラッセをトッピングしたタルト。

食べてみた感想

マロングラッセタルト【ローソン】断面

タルトは、サックサク~。

こんがり焼き上がってて・・・スッゴク、香ばしい。この香ばしさが、たまらな~い。

横と底をグルっと囲む、お皿のようなタルト。

横と底は厚みがあるが・・・横の上の端に向かって、鋭く尖るように薄くなってゆく。まるで、クルクルッと巻いた薄焼きクッキーのように繊細な食感。

そして、ぶ厚いトコも薄いトコも、全部、ホロホロと、粉々に砕け散っちゃうのだ~。

ホイップ好きの私としては・・・真ん中のホイップから行ってしまう~。

ホイップは・・・とろとろ~。うわっ、想像以上に、とろけちゃう~。この繊細なクチ溶けは、チルドスイーツの醍醐味~。

ほんのり甘いミルク風味。栗の甘さに寄せてるのかな?

マロンホイップは・・・甘い。濃厚な栗風味。

ふわふわ、とろとろ。そして、ぷるんとした、わずかな弾力っぽい食感。ムースっぽい感じ。

栗風味は濃厚なんだケド・・・なんか、マイルドとゆーか、タマゴ風味のような、まろやかさを感じちゃう。

きゃー、おいしーい。

1番底にあるのは・・・栗あん?

ほんのり栗風味はするケレドモ・・・なめらかじゃなくて、モロモロ崩れるような感じ。栗の食感(?)を表現してるような感じもするんですが。

栗あんと言うような、そんな単純な味じゃない。

濃くて、深くて・・・アーモンドケーキみたい。マロンアーモンドケーキという感じ。

そして、真打ち登場~。

きゃー、ゴロッゴロ、ゴロッゴロ、マロングラッセが乗ってますヨ~。

栗~。そのままの栗~。

シャリシャリ、シャリシャリ。繊細な食感のマロングラッセ~。

ほっくり、まろやかな栗を包んでるのは、繊細すぎるグラッセ。美しい、キラキラ輝くような砂糖を散りばめた、ダイヤモンドのようなグラッセ。

ほんのり甘い、とても自然で、優しい栗の味。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

マロングラッセタルト【ローソン】斜め

4.5点。

さてさて、秋真っ盛りになってまいりました~。

秋と言えば・・・モンブランですねぇ。昨今では、「しぼりたてモンブラン」なるモノが大人気でして。

「しぼりたてモンブラン」は、「お値段が高いワ、遠いワ、行列がー」という、いくつものハードルが立ちはだかってるワケですが。

とうとう、ファミレスに登場し始めましたね~。

しかし・・・モンブラン革命は遠くの高級洋菓子店で起きてるんじゃない、こんなに近くのコンビニで始まってるんだ~。

「マロングラッセタルト」だそうですが・・・コレは、やっぱり、モンブランだと思いますヨ~。

革命、その1。一体、このマロンクリームは何?

ふわとろマロンホイップなんですが・・・カスタードを仕込んだような、まろやかな味(実際は、何が入ってるのかは不明)。この味は、タマゴ好きの日本人に受けちゃいますヨ~。

革命、その2。サクサクのタルト。

スポンジと組み合わせるコトが多かった、昔のモンブラン。今は、サクサクのメレンゲが主流だったりするみたいですが・・・タルトと組み合わせて、何がイケナイんですか~?

サクサクな上に、スッゴク、香ばしいんですヨ~。モンブランクリームと、激激、激しく合ってるじゃァないですか~。

革命、その3。栗あん?

底に忍ばせてある、あんこともケーキとも知れず、よくワカラナイモノ。コレは、もう、「モンブランあん」と名付けてしまいましょう。めっちゃくちゃ、おいしいです~。

革命、その4。ゴロゴロたっぷり、マロングラッセ。

「しぼりたてモンブラン」でも、お皿にマロングラッセが散らされてあったりするようですが。

1000円も2000円もするモンブランと246円のモンブランでは、マロングラッセの重みが違います~。

【ローソン】サンの血の滲むような努力の結晶が、この美しいマロングラッセになってるんですねぇ。おいしいです。スッゴク、おいしいですヨ~、【ローソン】サン。

ひとつひとつのクオリティに、キョーガク至極なんですが・・・全てが合わさった時の最強ぶりと来たら。

サクサクのタルトの砦の中で、唯一無二のマロン達が繰り広げるマロン合戦。おいしすぎる。めっちゃくちゃ、おいしすぎるじゃァないですかァァァァ~。

「モンブランは甘ったるすぎる」と、しばしば思うんですが。香ばしいタルトと、とろけるモンブランクリーム。アッサリと食べられちゃいましたヨ~。

熱量341キロカロリー、糖質41.3グラム。

原材料

ホイップクリーム(国内製造)、小麦粉、砂糖、白こしあん、栗白あん、マーガリン、栗砂糖漬け、マロンペースト、卵、乳等を主要原料とする食品、小麦全粒粉、水あめ、マロン風味ペースト、植物油脂、生クリーム、食塩、バター/ソルビット、着色料(カラメル、カロテノイド)、乳化剤、香料、メタリン酸Na、糊料(増粘多糖類、HPMC)、pH調整剤、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量341キロカロリー、たんぱく質3.5g、脂質17.6g、炭水化物43.2g、糖質41.3g、食物繊維1.9g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。