生カステラ【ローソン】の感想
目次
商品説明
2020年10月20日発売。要冷蔵。新商品。230円。サイズは、約8cm×8cm。
卵黄ソース入りの生カステラ。そのままでも、温めても、おいしいそうです。
食べてみた感想
ものすごく、きめ細やか。カステラって、こんなに、きめ細やかだったっけ？
マジ、ふわっふわ。ギッシリ。密な生地だが、ふわっふわ～。スフレっぽい生地。かる～い。
タマゴ～～。濃ゆい～。濃厚なタマゴ風味が、スッゴク、カステラっぽい。って、カステラなんだからアタリマエか～。
あまりに新食感。カステラだと言うことを、忘れてしもうた～。
モッチリ。しっとり。まるで、アワアワを食べてるみたい。ホイップしてるのかな？
卵黄ソースは、とろとろ～。ゆるい。こぼれないよう注意。とろんとろん。スルリと、とろける～。
濃い卵黄風味。デモ、スッキリ、アッサリしてる～。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
誰もが大好きなカステラ。
本格的なカステラは、ナゼか、少々和菓子っぽいイメージ。そんな和菓子っぽさを取っ払い、洋菓子風に生まれ変わったカステラ。
甘すぎず、焼き立てのようなフレッシュ感。ぱふんぱふん～。プリンを食べてるみたいに、食べれてしまうヨ～。
新感覚スイーツ。
ふわっふわのカステラから、とろ～り。流れ出る、卵黄ソース。まるで、フォンダンカステラ。少なめだが、タマゴつながり。とても馴染みがよい。一体感。
・・・染み込んでるじゃァないか～。少ないと思ったら、ジュワジュワ、染み込んでるゥ～。
うわ～ん。おいし～。
座布団、もう1枚、じゃなかった、0.1点、追加～。
熱量213キロカロリー、糖質24.5g。
原材料
液全卵（国内製造）、液卵黄、卵黄ソース、砂糖、小麦粉、加工油脂、みりん、蜂蜜、クリーム/ソルビット、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、グリシン、着色料（カロチノイド）、香料。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦。
栄養成分
熱量213キロカロリー、たんぱく質7.0g、脂質9.5g、炭水化物25.2g、 糖質24.5g、食物繊維0.7g、 食塩相当量0.4g。表示値は目安。