商品説明
2022年2月22日発売。チルドスイーツ。新商品。215円。サイズは、約7.5cm×7.2cm。
キャラメルクリームをサンドした、シフォンケーキ。シフォンケーキは、生クリームとメレンゲを使用。キャラメルクリームは、2種類のブレンドクリームと、2種類のキャラメルソースを使用。
食べてみた感想
シフォンケーキは、ふわっふわ。スッゴク、しっとり。きめ細やか。ギッシリめの生地。
ふわ~っ。ほんのり香ばしい。キャラメル風味。
キャラメルクリームは、少なめ。ふわふわホイップ。うわわっ。とろける~。
一瞬で、消えた~。はかなすぎるクチ溶け。
コクがあり、ほろ苦く香ばしい。ミルクキャラメル風味だが・・・濃い~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.0点。
シフォンケーキって・・・こんなんだったっけ?
きめ細やかで、気泡が小さめ。空気で膨らんだ感じじゃないのに・・・ふわんふわんで、ぷるんぷるん。超絶しっとり。
うわ~~~、このシフォンケーキ、おいし~~~~~。
生クリームのせいなのか~?
もう、この食感、たまらないんですケド~。
クリームは、少なめだが・・・キャラメルクリームと、キャラメルシフォン。ダブルのキャラメルで、全く、不満はナイ。
うわ~ん、おいし~~~い。
しっかりとした香ばしさと、ほろ苦さが、アト味に残る。ジンジン、来る。ダケド、まったりとした濃厚さではなく、スッキリ。全く濁りのない、清らかで上品な味。
とても、シンプルです。シンプルだケド、美しい。ミルク風味なのに、オトナのキャラメル。こーゆーキャラメルを、待ってました~~~。
熱量308キロカロリー、糖質28.5グラム。糖質、低め。
原材料
液卵白(国内製造)、砂糖、小麦粉、ホイップクリーム、液卵黄、生クリーム、ショートニング、キャラメルソース、乳等を主要原料とする食品、粉糖、食塩、卵白加工品、寒天/乳化剤、トレハロース、膨脹剤、カラメル色素、pH調整剤、酸味料、糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、香料、塩化Mg、調味料(無機塩)、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量308キロカロリー、たんぱく質5.3g、脂質19.1g、炭水化物28.8g、 糖質28.5g、食物繊維0.3g、 食塩相当量0.4g。表示値は、目安。