商品説明
2022年11月15日発売。チルドスイーツ。新商品。214円。サイズは、約6.1cm×6.2cm。
カスタードと組み合わせた、スイートポテト。
食べてみた感想
うわぁ～、カスタードが、とろっとろ～。
紙のカップケーキ型から、外しちゃダメなヤツだった～。そのまま、カップのまま、食べてくださ～い。
上の方が、スイートポテト。固めだが、とろける～。
うわっ、スッゴク、なめらか～。ぷるんとして・・・マジで「とろ生」って感じ。しかも、スッゴク、お芋～。
カスタードは、タマゴ風味が濃いが、タマゴとミルク。上品な洋菓子屋さん風カスタード。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.9点。
「とろ生スイートポテト」ってワードから、どーゆーのを、想像しちゃいます？
どーしたって・・・洋風ですよねぇ？
和風なんです～。
しかも、お芋。イモです。イモイモ。スッゴク、イモイモしい。
お芋の風味が、ふわ～っ。鼻に抜けちゃうような感じ。もう、お芋が、濃くて濃くて・・・まるで、あんこみたいなんです～。
お芋以上に、お芋だと思う。ってか、明らかに、ウチで作った焼き芋より、お芋風味が濃いじゃァないですか～。
もうひとつ、特徴的なのが、舌触り。なめらかすぎて、ビックリしちゃいました～。固めのようで、スグとろけちゃう。ヨーカン系かも。
和風っぽいんですが・・・タマゴやらミルク、コクがあって、まるで、プリンみたいな味。
なんか、香ばしいし。表面は、カラメルのように、こんがりと焦げてるような感じですからね。しかも、深く沈み込むような香ばしさで、味わいに奥深さを出していますヨ～。
和菓子のような、お芋のプリンっぽい感じ。カスタードも、とろとろプリンみたいな感じですし・・・スッゴク、合ってました～。
一瞬、食感の落差を感じるんですが・・・結局、両方、とろけちゃいました～。
スッゴク、おいしかったです～。
今まで食べたコトのないような、新しいスイートポテトなのに・・・斬新というよりは、落ち着いた上品さがあり、伝統を感じさせる味。唯一無二のスイートポテトだと思います～。
熱量196キロカロリー、糖質25.1グラム。ともに、低め。
原材料
カスタードクリーム（国内製造）、さつまいもペースト、油脂加工食品、卵加工品、白こしあん、液卵、糖類（砂糖、粉飴）、マーガリン、クリーム、寒天、還元水飴/トレハロース、グリシン、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、D・キシロース、香料、乳化剤、メタリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、着色料（カロチノイド）。
アレルギー物質
卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量196キロカロリー、たんぱく質4.2g、脂質8.6g、炭水化物26.0g、糖質25.1g、食物繊維0.9g、食塩相当量0.09g。推定値。
