商品説明
2023年8月発売。新商品。購入価格127円。サイズは、約16cm×5cm。
北海道産小豆のこしあんを練り込んだケーキ。国産小麦の小麦粉を使用。北海道産赤えんどう豆の塩豆と、北海道産小豆のこしあんをサンド。
食べてみた感想
ケーキは、ふわふわ。きめ細やか。ホロリと崩れる。ギッシリめの生地だが、軽い。しっとりとゆーか、モッチリ、弾力がある。ほんのり、あんこ味。
こしあんは、少なめ。薄く塗ってある程度。甘じょっぱい。ガツンと来る味。
塩豆は、真ん中辺にゴロゴロ。たっぷり。コロリと柔らかいが・・・すっごい塩味～。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.8点。
あんこのケーキに、あんこに、塩豆。豆づくしでゴザイマ～ス。
考えてみたら、「豆づくし」ってヤツは、初めてかも。
どら焼きだって、豆大福だって・・・生地まで、あんこ味ってのは、見たコトないような気がしますヨ～。
ってか、あんこケーキってのも、カナリ、レアかも。
あんこは、あんこ。ズッシリ重たく、そのまま食べてこそ、あんこ。和菓子界のアンタッチャブルなスーパースターとして君臨し続けて来ましたからね～。
こしあんケーキは、ふわ～っと淡く、優しい味わい。
豆づくしの一端を担うホドの強さはないし・・・挟んだ、こしあんも、薄っぺらな層で少ない。
つまり・・・「塩豆」ですねぇ、主役は。
ガツンと・・・ってか、塩辛～い。思わず叫んじゃうような、ガツンと来すぎる塩味～。カキ氷を食べた時みたいなショッキングな味でしたヨ～。夏ですねぇ。
豆を味わうケーキ。塩豆大福的なケーキでしょーか？
甘すぎず、優しい味。シンプルで、おいしかったですが・・・これだけ、あんこが揃ってるのに、ガッツリあんこの味を楽しめないのは、ちょっと寂しいかも。
エネルギー271キロカロリー、炭水化物53.8グラム。エネルギー低め、炭水化物、高め。
原材料
こしあん（国内製造）、小麦粉、卵、砂糖、えんどう豆甘納豆、水あめ、植物油脂、加工油脂、食塩、乳等を主要原料とする食品／ソルビトール、加工デンプン、甘味料（ソルビトール）、膨脹剤、乳化剤、着色料（タマリンド色素）、増粘多糖類。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
卵・小麦・乳成分・大豆。
栄養成分
エネルギー271キロカロリー、たんぱく質5.5g、脂質3.8g、炭水化物53.8g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
