黒ごまのパンケーキ【Pasco】の感想

黒ごまのパンケーキ【Pasco】パッケージの写真

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商品説明

黒ごまのパンケーキ【Pasco】上から撮った写真

2024年6月発売。菓子パン。新商品。2コ入り。購入価格127円。1コのサイズは、約9.4cm×9cm。

ホイップクリームをサンドした黒ごまのパンケーキ。パンケーキには、黒ごまペーストを練り込んでいる。

原材料

小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、ホイップクリーム、黒ごまペースト、ミックス粉(小麦粉、でんぷん、食塩、脱脂粉乳)、植物油脂、卵加工品(卵、粉あめ、果糖ぶどう糖液糖)、食塩/加工デンプン、トレハロース、グリセリン、膨脹剤、グリシン、着色料(炭末)、酢酸Na、乳化剤、pH調整剤、増粘多糖類、香料、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ビタミンB1。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

卵・小麦・乳成分・大豆・ごま。

栄養成分(1コ当たり)

エネルギー162キロカロリー、たんぱく質2.9g、脂質3.6g、炭水化物29.4g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。

食べてみた感想

黒ごまのパンケーキ【Pasco】断面の写真

パンケーキは、モッチリ。ネチョネチョ。とろける食感。軽い。

香ばしい。濃厚な黒ごま風味。甘い。

ホイップクリームは、固めの泡だて。カッテージチーズのように、モロモロッと崩れる。油脂感があって、濃いミルク風味。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

黒ごまのパンケーキ【Pasco】斜めから撮った写真

3.0

以前、品質の高い黒ごまをゲットしちゃいまして。

何に使おうかと・・・いまだに、冷凍庫の奥深く眠っちゃってるような状態で。そんなワケで、最近、黒ごまにキョーミ津々なんですヨ~。

うわぁ~、黒ごま~。

香ばしい黒ごまの風味が、ふわ~っ。うわぁ~、いいなぁ、この黒ごま風味~。

パンケーキは、黒ごまに合わせて、和風にしてるのか・・・モチモチ。スッゴク、軽くて・・・フツーのおモチっぽい食感とは違うみたい。

新食感のパンケーキでした~。

スッゴク、スッキリとした味で。ミルク味なのかと思ったんですが・・・原材料にタマゴは入ってるんですねぇ。

でも、スッゴク、スッキリとした味で・・・黒ごまの風味を最大限にフィーチャーしてるような感じ。

ちょっと甘いんですが・・・濃厚な黒ごまの風味を、存分に楽しめちゃうパンケーキでしたヨ~。

ホイップクリームは固めで濃厚。なんだか、クッキーサンドのバニラクリームみたいな感じ。フレッシュ感は少なめな感じでした~。

一緒に食べると・・・フシギなコトに、クッキー&クリームみたいな味になっちゃうんですヨ~。

パンケーキだけ食べると、濃厚黒ごまで、和風な感じだったんですが・・・オモシロイ味に仕上がってました~。

1コ当たり、エネルギー162キロカロリー、炭水化物29.4グラム。