ルビーチョコ&ベリーパンケーキ 2個入【Pasco】の感想

ルビーチョコ&ベリーパンケーキ【Pasco】パッケージ

 

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ルビーチョコレートとは?

2019年バレンタインデーに話題沸騰だったチョコレート。残念ながらバレンタインデー初日にデパートで買い物を済ましちまった~。その後TV番組で話題の「ルビーチョコ」を知るコトとなる。アトの祭り~。

「ルビーカカオ」と呼ばれる厳選されたカカオ豆から生まれたのが「ルビーチョコレート」。

着色料もフルーツのフレーバーも一切使用してないのに、鮮やかなルビー色。ベリーのようなフルーティーな酸味を感じられる奇跡のチョコレート。

カカオ豆がルビーカカオ豆かどうかは、種類や原産によるものではないそうだ。

ルビーチョコはルビーカカオ豆内に存在する天然の成分によって生まれる。この成分が豊富に存在するルビーカカオ豆を特定する選別技術とルビーチョコへの加工技術を発見したのがベルギーのチョコレートメーカー【カレボー社】だそうだ。

そしてなんと、初めて商品化したのが「キットカット」~。「キットカット ショコラトリー サブリムルビー」。

ルビーチョコの情報は【カレボー社】公式サイトを参考。

Callebaut | Finest Belgian Chocolate発祥の地

商品説明

ルビーチョコ&ベリーパンケーキ 2個入【Pasco】上から見た図

2019年8月発売。新商品。2個入り。購入価格127円。パンケーキのサイズは約10cm×10cm。

ルビーチョコ入りのクリームとあまおういちごのホイップクリームをサンドしたピンク色のパンケーキ。

食べてみた感想

ルビーチョコ&ベリーパンケーキ 2個入【Pasco】断面図

パンケーキはふんわり柔らかい。しっとり。モッチリ系。苺っぽい風味がするぞ~。苺ホイップの香りが移ってるんだろーか?

ルビーチョコ入りクリームはとろりとコクがある。ホワイトチョコっぽい。おぉ。アトから遅れてベリーの風味キタ~。コレが話題のルビーチョコか~。

苺ホイップはふわふわ。きめ細やか。口溶けがよい。ほんのりとした苺風味。香料が強め。・・・なんか暑くなってくるとホイップがぬるいなぁ。

評価

ルビーチョコ&ベリーパンケーキ 2個入【Pasco】横から見た図

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.0点。

初ルビーチョコレート。ソレはウレシイ。

ベリー風味が多すぎる。フツーのパンケーキにフツーのホイップで、ルビーチョコレートを際立たせてほしかったな。

ルビーやらベリーが満載。パンケーキ生地が大甘。こんなに甘いパンケーキ生地は珍しい。なんちゅー乙女なパンケーキじゃ~。

最近は乙女なオジサンも増えてるそうだが、カワイイことは間違いなし。

1個当りのエネルギー192キロカロリー、炭水化物33.5g。

原材料

砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、チョコレートフラワーペースト、いちごホイップクリーム、植物油脂、食塩、ショートニング、脱脂粉乳、卵加工品(乾燥卵、食塩、グルコースシロップ)/加工デンプン、グリセリン、ソルビトール、膨脹剤、酢酸Na、香料、グリシン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(紅麹、ラック、クチナシ黄色素)、乳化剤、セルロース、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、酸味料。

アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)

卵・小麦・乳成分・大豆。

栄養成分表示(1個当り)

エネルギー192キロカロリー、たんぱく質2.6g、脂質5.3g、炭水化物33.5g、食塩相当量0.6g。表示値は目安。

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