【スイーツラボボングー】塩キャラメルバウムの感想と東京で買える店

4月 29, 2018

熊本県天草市のスイーツ店。天草灘の天然塩、柑橘類など、天草で採れた天然素材を積極的に使用。

ボングー

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塩キャラメルバウムの感想

スイーツラボボングーキャラメルバウム箱

 

小山バウム、塩キャラメルバウム、福砂屋カステラ、オランダケーキ
写真左上の茶色のバウム。

キャラメル味大好き。

とっくに時代遅れらしいですが、塩キャラメルブームに全く気づかず通り過ぎてしまった私には未だにブームのド真ん中。キャラメル味と聞けばスグ飛びつく習性あり。

甘すぎです。コレはいけませんね。

天草の天然塩が別添え。天草の通詞島で、全て手作業で作られる「通詞島の天然塩」。

塩をつけると丁度良いお味です。キャラメル味も美味しく引き立ちます。生地は柔らかめです。流行りなんでしょうね。

朗報!!東京でも買えるよ~

天現寺カフェ Tengenji Cafe

東京麻布にある天現寺カフェ。「お取寄せ」をコンセプトに全国から選りすぐりの品々を集めているお店。併設のカフェもあるので、スイーツをホールではなく一切れだけ食べることも可能です。

メニューに加えられているのが、【スイーツラボボングー】の「天現寺カフェオリジナル天然塩キャラメルバウムクーヘンPREMIUM」。テイクアウト可能。私の買ったやつのバージョンアップ版なのかな?

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