商品説明
2018年6月11日発売。新商品。85g入り。購入価格139円。
神戸のシェフの技と感性を取り入れた洋菓子専門店の味。「神戸シェフクラブ」シリーズ。プレーンな「生プリン」もある。
私のお気に入りプリンは「ロイヤルカスタードプリン」。必ずオン・ザ・ホットケーキ。「生プリン」の方がソースっぽくなるが「ロイヤルカスタードプリン」の方がオススメ。カラメルソースがついてるから超絶美味しい。
「ロイヤルカスタードプリン」のレビュー記事はコチラ。
柔らかい生プリン。塩キャラメル味。北海道産純生クリーム使用&フランス産ロレーヌ岩塩使用。
原材料
乳製品(クリーム、脱脂粉乳)、砂糖、卵、植物油脂、キャラメル(加糖れん乳、砂糖)、果糖、ゼラチン、食塩/香料、乳化剤。
アレルギー物質
卵、乳成分、ゼラチン。
栄養成分表示(推定値)
エネルギー167キロカロリー、たんぱく質3.3g、脂質10.9g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.2g。
食べてみた感想
柔らかい。とろとろ。まさに生プリン。
卵の風味とクリーミィなコク。スッキリとした味わいなのにコク深い。
そしてキャラメル。
キャラメルの濃厚なほろ苦みが口の中からアタマの方へと抜けてゆく。
口溶けはいい。だがゆっくりとクリーミィに味わい尽くすようにとろけてゆく。
塩味はカナリ強い。ヒリッとする甘みのある辛み。ほろ苦いキャラメル味と溶け合いカンペキに塩の旨みを表現。
めっちゃくちゃ美味しいッ!!!
生プリンの美味しさは言わずもがな。ほろ苦い濃厚なキャラメルとハッキリ感じる岩塩。口の中で悠久の時が流れるような感じ。
サスガ「神戸シェフクラブ」!!
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
4.0点。
お値段の割に驚愕のクオリティ。だが少なすぎ。ヘタすればひとくちで飲み干せそう。
あっけなさも魅力。カラメルソースがない分、単調になってもオカシクないのだが、そんなスキは与えない。