商品説明
2023年7月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格127円。サイズは、約8cm×7.8cm。
ザラメとカラメルパウダーを使用して焼き上げたシフォンケーキ。ホイップクリーム入り。
食べてみた感想
シフォンケーキは、ふんわり。しっとり。濃いタマゴ風味。
表面のブリュレは、ガリガリ、ジャリジャリ。ぶ厚く、甘い。
ホイップは、少なめ。ふわふわ、とろとろ。ぷるんとミルク風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.9点。
・・・あぁ、また、やっちゃった～。
おフランスの「ブリュレ」というコトバに惹かれて買っちゃいました～。
ブリュレとシフォンケーキのハイブリッド・スイーツ。こーゆーのに、滅法弱いのは、世代なんでしょーか？
ハイブリッド・スイーツって、2倍おいしいような気がして・・・セール品を見つけた時ぐらいワクワクしちゃうんですヨ～。
それにしても、コレが、シフォンケーキなんでしょーか？
軽いんですが・・・カステラみたい。しっとりとして、黄身っぽい濃厚さ。カステラシフォンという感じ。
ブリュレは、見た目ホド、甘くないんですが・・・ぶ厚さが、結構、キョーフだったりして。やわらかい、かき氷みたいで・・・ザクザク食べさせちゃうトコが、ちょっとコワかったり。
シフォンケーキに、取って付けたようなブリュレ感。コレ・・・いるかなぁ？
クイニーアマンのお好きな方は、気に入るかも。ザクザクからの、ふわふわなんですが・・・なんだか、ワザとらしくって。感動的ではありませんでしたね～。
カステラ味のふわふわシフォンと、ザクザク、ブリュレ。中には、ホイップ。おいしかったですが・・・生スイーツと言うより、ちょっと、焼き菓子っぽいような感じでしたね～。
かと言って、焼き菓子のエレガントな感じではなくて・・・カジュアルなイメージ。お菓子のように、気軽に食べられちゃう感じ。
リーズナブルな価格だし、ティータイムにピッタリだと思いました～。
熱量226キロカロリー、炭水化物37.6グラム。熱量、低め。
原材料
液卵白（国内製造）、卵、グラニュー糖、ホイップクリーム、イソマルツロース、カスタードクリーム、白ざら糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、乳糖、乳たん白、ホエイパウダー、卵白粉）、米粉、牛乳、乳化油脂、生クリーム、粉末油脂、こんにゃくパウダー、植物油脂、食塩/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、グリシン、着色料（カラメル、カロテノイド）pH調整剤、糊料（増粘多糖類）、香料、塩化Mg、リン酸塩（Na）、調味料（無機塩）、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量226キロカロリー、たんぱく質3.8g、脂質6.7g、炭水化物37.6g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
