バターの蒸しケーキ (しみこむ発酵バター入りマーガリン)【ヤマザキ】の感想
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商品説明
2021年10月発売。新商品。購入価格108円。パンのサイズは、約10cm×9.5cm。
ジュワッとした食感の、蒸しケーキ。発酵バター入りマーガリンを、トッピング。
温めても、おいしいそうです。
食べてみた感想
おぉ。イキナリ、バター。香りますねぇ~。
蒸しケーキは、ふわふわ。とろとろ。しっとり。
あまりにも、しっとりしすぎて・・・きめ細やかと言うより、モロモロッとした食感。少々、ホットケーキっぽい感じかも。
タマゴとミルク。カスタードのような風味。
・・・あ。底は、特に、しっとりしてるナ。カスタードを、ゼリー状にしたような・・・カスタードの煮こごり、という感じ。
甘いヨ~。
マーガリンは、とろとろ~。柔らかい。バターの風味・・・アレ?
マーガリン・・・だなぁ。まいいや。マーガリンの風味も、悪くない。ほんのり、塩が効いている。
半分は、リベイクしてみました~。
ワーイ。表面、サクッとしてますヨ~。
ぷるんぷるんで、ジュワジュワジュワ~ッ・・・だけじゃなく、ふわ~っと、軽くなりました~。
スッゴク、フレンチトーストに、なっちゃいましたヨ~。
甘さも、マイルドになった感じ。「甘くて、おいしい」というレベルの甘さです。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
たしか・・・こーゆー、ネットのバズりスイーツ、ありました~。
【ヤマザキ】の「北海道チーズ蒸しケーキ」を、トーストして、バターをトッピングするヤツ。やったコトは、ないんですが・・・こんな感じじゃァないでしょーか?
最近の【ヤマザキ】サンの菓子パンは、パッケージに「リベイクのススメ」がついてるパンが、多い気がします。
惣菜パンのリベイクは、あんまりしないんですが・・・菓子パンのリベイク、ちょっと、楽しみになってきちゃいました~。
このパンは、断然、リベイクした方が、おいしいです。サクジュワの食感が、たまりませんヨ~。
ただ・・・マーガリンは、消えました~。この、喪失感。
ジュワ~ッ。蒸しケーキに溶け込んで、おいしくなっちゃったんだから、しょーがない。デモ・・・私って、バターやマーガリンを、カタマリで味わいたい派、なんです~。
ジャムも、そう。塗り拡げたり、溶けたりって、苦手。全てを、ボトッ、まるごと味わう派。
なので、マーガリンをそのまま味わえる、リベイクなしも、捨てがたいんですヨ~。
熱量325キロカロリー、炭水化物39.3グラム。
原材料
液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、植物油脂、麦芽糖、バター入りマーガリン、バター、乳化油脂、白こしあん、ミックス粉(小麦粉、発酵風味料、粉末還元麦芽糖水あめ)、牛乳、ナチュラルチーズ、食塩/ソルビット、乳化剤、グリシン、酢酸Na、膨脹剤、香料、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量325キロカロリー、たんぱく質4.9g、脂質16.5g、炭水化物39.3g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。