商品説明
2025年7月発売。チルドデザート。購入価格138円。サイズは、約7cm×6.5cm。
ブルーベリージャムとチーズクリームをサンドしたブッセ。
原材料
ホイップクリーム(国内製造)、卵白、砂糖、粉糖、小麦粉、ブルーベリージャム、チーズペースト、麦芽糖、でん粉、植物油脂、卵黄、ゼラチン、アーモンドパウダー、生クリーム、寒天/トレハロース、加工デンプン、グリシン、ソルビット、糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、乳化剤、pH調整剤、膨脹剤、調味料(無機塩)、ショ糖エステル、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、クチナシ色素、リン酸Ca。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量246キロカロリー、たんぱく質2.6g、脂質11.6g、炭水化物32.9g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。
食べてみた感想
ブッセ生地は、ふわふわ。しっとり。甘い。ほんのり香ばしい。
チーズクリームは、たっぷり。とろとろ~。コクがあって、濃いミルク風味。
ブルーベリージャムは少なめ。とろ~り。濃厚。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
ぎゃぁぁぁぁっ、溶けた~。溶けちゃってました~~っ。
暑い。地獄の夏だとは、わかっておりますが・・・歩いて5分ホドの距離なのにィ~。
ドラクエで言うトコロの「しゃくねつ」を浴びて、瞬殺だったのかも。ゴメンナサイ。1分1秒でも油断はできない、厳しい夏の始まりなのですね~。
それにしても、ブッセの表面って、溶けるんでしょーか?
上も底も全て、パッケージに持って行かれちゃってました~。サクサクが消えた~。シクシク。
表面のサクサクがないブッセって・・・油脂感があって、コクがあって、とろとろ、とろける食感で。
まるで、アイスのケーキサンドのケーキみたいな感じでした~。
って、みなさんは、ちゃ~んとしたブッセを食べてらっしゃるんでしょうねぇ。
アチラでサクサク、コチラでサクサク、日本中でサクサク~。うらやましいぞ~。
チーズクリームは、酸味が少なく、まろやかな風味。スッキリとしたミルク感。フレッシュチーズみたいな新鮮な感じがしました~。
ブルーベリーも酸味が少なく、食べやすい感じで。ふわ~っと、ワインのような深みのある濃厚さがありましたヨ~。
チーズとブルーベリーは定番の組み合わせ。とっても合ってましたが、ブルーベリーが控えめで。香る程度なトコロがよかったですねぇ。
とっても、おいしかったです~。
ほんのり香るフルーツが爽やか。夏にピッタリのスイーツでした~。
熱量246キロカロリー、炭水化物32.9グラム。熱量、低め。





