商品説明
2023年2月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格138円。サイズは、約11.5cm×6cm。
マロンクリームとホイップクリームを、ダックワーズ風生地で包んだ、オムレット。
「ダックワーズ風オムレット（イチゴクリーム）」も、ありましたヨ。
食べてみた感想
ダックワーズ風生地は、ふわっふわ。スフレみたい。軽い。香ばしいアーモンド風味。
ホイップクリームは、ふわふわ。とろとろ。とろけるミルク風味。
マロンクリームは、ほんのりマロン風味。濃くはなく、ミルク風味のマロンという感じ。アッサリめ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
ひやぁぁ・・・コレは、いい。
クリームが、たっぷり。モリモリ、テンコ盛りですヨ～。
私は、クリームが多けりゃ、なんでもいいんです～。コレは、夢のオムレット。王道オムレットですヨ～。
しかも、リーズナブルな、お値段。【ヤマザキ】サン、ありがとーゴザイマ～ス。
ダックワーズで巻いてるトコが、ポイント。
亀裂の入った岩のような見た目なのに・・・柔らかい。
・・・むっ、この味は？
マカロンを思わせるし、ブッセも思い浮かぶ。「違いって、なんだったっけ？」と混乱しちゃうが・・・最終的には、確かに、ダックワーズだな、と落ち着く。
そのワケは・・・ブッセはアーモンド入ってないし、マカロンはメレンゲの気泡を潰すので、ツルツル。食感がビミョーに違う。
スッゴク、メレンゲメレンゲした生地。アッサリしてるのに、アーモンドの香ばしいコク。軽くって、おいし～い。
ホイップが、サッパリ系なんで・・・ふわ～っと、アーモンドのコクが、スッゴク効いてますヨ～。
マロンクリームは、モンブラン好きにとっては、ひょっとしたら、物足りないかもですが・・・私は、全然、キニシナイ。ミルキーなマロン・オ・レのような、アッサリとしたマロンクリーム。気に入りましたヨ～。
スッゴク、おいしかったです～。
アッサリとしたモンブランという感じ。ダックワーズで巻いてるのが、レアっぽいですが・・・メレンゲと合わせるコトも多いモンブラン。相性は、バッチリでした～。
熱量237キロカロリー、炭水化物31.8グラム。ともに、低め。やっぱり、軽さは、ホンモノ。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、栗白あん、砂糖、卵白、小麦粉、卵黄、粉糖、油脂加工品、マーガリン、アーモンドパウダー、洋酒、マロン風味ペースト、カラメルソース、寒天/ソルビット、加工デンプン、グリシン、膨脹剤、乳化剤、香料、メタリン酸Na、糊料（増粘多糖類）、ショ糖エステル、カロテノイド色素、pH調整剤。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。
栄養成分
熱量237キロカロリー、たんぱく質3.8g、脂質10.5g、炭水化物31.8g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。
