生マドレーヌ【ヤマザキ・不二家】の感想

生マドレーヌ【ヤマザキ・不二家】パッケージ

 

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商品説明

生マドレーヌ【ヤマザキ・不二家】上から見た図

2020年2月発売。要冷蔵。新商品。購入価格138円。サイズは約6.5cm×6cm。

生クリーム入りホイップをサンドしたマドレーヌ。製造は【不二家】。販売は【ヤマザキ】。

食べてみた感想

生マドレーヌ【ヤマザキ・不二家】断面図

マドレーヌはぷるん。ゼリーみたいな食感。柔らかい。きめ細やか。すごくしっとり。クリーミィ。

ホイップはたっぷり。固めにしっかりとした泡立て。ミルキー。アッサリなのにコクがある。ゆっくりととろけてゆく。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

生マドレーヌ【ヤマザキ・不二家】横から見た図

3.4点。

たっぷりのホイップは間違いなく美味しい。

でもマドレーヌはどーかな?

しっとりしすぎてブヨブヨとした感じ。ワルくはないが、よくもない。高品質とは言い難く、どっちかと言えば、ショボめ?

クリームが美味しいので、美味しく食べられると思う。でもクリームを最大限に美味しく活かしてくれる組み合わせはコレじゃない。

エネルギー216キロカロリー、炭水化物18.0g。ともに低め。ミニサイズ。小腹スイーツにはいいかも。

原材料

砂糖、卵黄、ホイップクリーム、マーガリン、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、その他)、還元水あめ、油脂加工品(植物油脂)、アーモンドパウダー、小麦粉、生クリーム、水あめ、殺菌乳酸菌飲料、洋酒、ゼラチンパウダー、食塩、でん粉、ゼラチン、寒天/加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、pH調整剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、メタリン酸Na。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。

栄養成分

エネルギー216キロカロリー、たんぱく質2.3g、脂質15.0g、炭水化物18.0g、食塩相当量0.2g。表示値は目安。

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