商品説明
2023年11月発売。新商品。購入価格138円。サイズは、約12cm×7.5cm。
フロマージュクリームと、ザラメをサンドしたスポンジケーキ。マスカルポーネチーズを使用。
食べてみた感想
スポンジケーキは、ふんわり。きめ細やか。タマゴ風味。カステラっぽい感じ。
フロマージュクリームは、たっぷり。ねっとり。コクがあるチーズクリーム。バタークリームっぽい感じ。
ザクザクしてない。ザラメはドコにあるのか、よくワカラナイが・・・甘い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.9点。
このスポンジケーキってば・・・見かけは、スフレっぽいカタチなんですが。ふわふわじゃなくて。
ちょっと古めかしい感じで。昔、【ヤマザキ】サンから出てた半円形のケーキ「クレープケーキ」とかのケーキ生地みたい。こんなにカステラカステラした生地じゃなかったんですケド。
フレッシュ感が、あんまりなくて、素朴な感じが、似てるような気がします～。
実は、クリームにも、思い出すイメージがあって。
あぁ～、コレ・・・昔大好きだったチーズブッセのクリームに似てる～。スーパーに売ってるヤツ。
バタークリームのような、ねっとりとしたコクがあるんで・・・マスカルポーネやら何やら、全然ワカンナイって感じ。
マスカルポーネとか、そーゆー繊細な味ではないんですが・・・結局、おいしいっちゃ、おいしいんですよねぇ。
ただ、あまりにも古い感じで。今さら・・・って感じがしちゃうんですよねぇ。
熱量369キロカロリー、炭水化物57.2グラム。炭水化物、高め。
原材料
小麦粉（国内製造）、卵、上白糖、ホイップクリーム、チーズフラワーペースト、水あめ、砂糖調製品（グラニュー糖）、麦芽糖、白ざら糖、ショートニング、乳化油脂、粉糖、大豆粉、バター、発酵種、食塩、寒天/ソルビット、グリシン、加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、香料、糊料（増粘多糖類）、ホエイソルト、pH調整剤、酢酸Na、V.C、カロテノイド色素、グリセリンエステル、酵素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量369キロカロリー、たんぱく質4.7g、脂質13.5g、炭水化物57.2g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。
