もっちりとした黒糖ふかし(こしあん&マーガリン)【ヤマザキ】の感想

もっちりとした黒糖ふかし(こしあん&マーガリン)【ヤマザキ】パッケージ

 

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商品説明

もっちりとした黒糖ふかし(こしあん&マーガリン)【ヤマザキ】上から見た図

2020年1月発売。新商品。購入価格108円。サイズは約9cm×9cm。

こしあんとマーガリンをサンドした黒糖蒸しパン。

食べてみた感想

もっちりとした黒糖ふかし(こしあん&マーガリン)【ヤマザキ】断面図

うわっ。

ベタベタ~。手に吸い付くような粘り気がある。でもキレイに剥がれる。手は汚れない。油脂じゃない。

モッチリ。きめ細やか。まんじゅうっぽい。黒糖の独特の風味。

こしあんはねっとり。なめらか。フレッシュさがない。フツーの味。

マーガリンはコクがある、発酵バターのような風味。クリームチーズみたい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

もっちりとした黒糖ふかし(こしあん&マーガリン)【ヤマザキ】横から見た図

2.5点。

こーゆー蒸しパンって時々見かける。

和菓子が苦手な私とはソリが合わないタイプのような気がする。気がするが、コワイもの見たさに買ってみた~。

なんじゃコレ?

思った以上にまんじゅう。いや、まんじゅうなんて思ってなかったんだケド。

まんじゅう?いや、こんなに生地が肉厚のまんじゅうなんて見たコトない。フシギな食感。と言っても新食感というイミではない。

古式ゆかしいまんじゅうっぽい生地。黒糖の素朴さが昭和レトロ臭を加速。「ふかす」ってコトバ、聞いたの何十年ぶりだろ~?

あんこも古くさいなぁ。

何日も前に作ったような感じ。そして何日もアトまでもつような感じ。実際は消費期限は2日後。全然もちませんがな。

あんマーガリンとは、私のような和菓子苦手人間のために開発されたであろー、夢のコラボ。

全然マーガリンの存在感がない。こんなあんマーガリンは初めて。ちゃんと仕事してくれ~。

全てが和風。昭和レトロなおやつ。和菓子好きの人は好きなのかもしれない。ごめんなさい。

熱量417キロカロリー、炭水化物81.4g。・・・はァ~?

うそだろッ?印字ミスだなッ?私の「ごめんなさい」を返せ~。

原材料

小麦粉(国内製造)、こしあん(グラニュー糖、小豆、小黒芸豆、水あめ、白えんどう、寒天、食塩)、加工黒糖蜜、グラニュー糖、精製糖蜜、マーガリン、油脂加工品、牛乳/ソルビット、加工デンプン、膨脹剤、酒精、着色料(カラメル、カロテノイド)、乳化剤、香料、グリシン、酵素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量417キロカロリー、たんぱく質4.9g、脂質8.0g、炭水化物81.4g、食塩相当量1.6g。表示値は目安。

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