生チョコクリームスフレ(2個入)北海道産牛乳使用【ヤマザキ】の感想

生チョコクリームスフレ(2個入)北海道産牛乳使用【ヤマザキ】パッケージの写真

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商品説明

生チョコクリームスフレ(2個入)北海道産牛乳使用【ヤマザキ】上から撮った写真

2024年11月発売。チルドスイーツ。新商品。2コ入り。購入価格150円。1コのサイズは、約7cm×6.5cm。

生チョコクリームをサンドした、チョコスフレ。チョコスフレは焼き色を付けている。

こだわりの厳選素材を使用した「プレミアムスイーツ」シリーズ。

原材料

砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、ホイップクリーム、チョコソース、カスタードクリーム、チョコレート、チョコスプレッド、準チョコ、植物油脂、油脂加工品、ココア、牛乳、寒天/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、グリシン、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、香料、着色料(炭末、カロテノイド)、V.C、甘味料(スクラロース)、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル、調味料(アミノ酸等)。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分(1包装当り)

熱量301キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質14.7g、炭水化物37.3g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。

食べてみた感想

生チョコクリームスフレ(2個入)北海道産牛乳使用【ヤマザキ】断面の写真

チョコスフレは、ふんわり。しっとり。ホロッと崩れる。軽い。濃厚なチョコ風味。

サンドしてあるのは、まず、チョコホイップ。ふわふわ、とろとろ、とろける~。ゴックン。飲めちゃいそうなヤツ。ほろ苦くビターなチョコ風味だが、ミルク風味は豊か。

真ん中にあるのが・・・とろ~り。チョコクリームかな? 濃厚で苦い。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

生チョコクリームスフレ(2個入)北海道産牛乳使用【ヤマザキ】斜めから撮った写真

3.5

うわぁ~、濃厚~。

スッゴク、チョコが濃厚。チョコだらけなんですが・・・チョコまみれではない。

スッと手を汚さず、つまめちゃうヤツ~。上品なアフタヌーンティーと洒落込みましょーか?

公式説明では、「焼き色をつけたチョコスフレ」、と。

なんか、よくワカランなぁ。焦げ目が付いてるワケではない。

焼き加減が、ふたつのみたいになってて。表面は、まるでチョコ。スッゴク、チョコで。濃厚なチョコ~。

まるで、ブラウニーみたいに、しっとりとした、チョコそのモノに近いようなケーキ。

中は、ふんわり。スフレっぽい感じで軽い。中の方が、ミディアムレアみたいな焼き加減になってるのかと思ったんですが・・・表面の方が、ミッチリ、しっとりしてるんですからね~。

とても繊細な焼き上がりでした~。

「生チョコクリームをサンド」ってコトなんで・・・とろ~り、真ん中のが、生チョコクリームなのかと思ったんですが。

・・・苦ッ。

ヒリヒリ、痛いホド苦くて・・・生チョコかどうかは、ワカリマセンでした~。

どちらかと言えば、チョコホイップの方が、生チョコっぽかったように思えますが・・・生チョコと言うには、ちょっとミルクすぎるかなぁ。

ちょっと待って。

チョコホイップの中から・・・チョコソースみたいなチョコクリームが流れてくるんですヨ~。

こ、コレは・・・フォンダンショコラじゃァないですか~。

チョコケーキからチョコクリームが・・・じゃなくて。チョコクリームからチョコクリームが出てくるフォンダンショコラ・・・スゴくないですか~?

チョコクリームはダブルで。フォンダンショコラみたいだし・・・チョコスフレも2層。

小さなチョコスイーツの中は、宇宙が詰まってる・・・ってのは言い過ぎかもですが。とても繊細で、複雑な味わいでした~。

スッゴク、おいしかったです~。

濃厚なチョコ風味が楽しめちゃうのに・・・ふわりと軽いんですからね~。まるでマカロンのように、上品で可愛らしいスイーツでした~。

熱量301キロカロリー、炭水化物37.3グラム。