商品説明
2023年11月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格170円。サイズは、約14.5cm×5cm。
ココアスポンジで、プヂンとホイップクリームを包んだ、オムレット。「プヂン」とは、ブラジル発祥のプリン。練乳を使用。
食べてみた感想
ココアスポンジは、ふわっふわ～。モッチリ。しっとり。ほんのりココア風味。
ホイップクリームは、たっぷり。甘め。ふわふわ、とろとろ。コクがあるとゆーか、少し油脂感のあるタイプ。
プリンは・・・固め。ねっとり。タマゴ感が少なめ。甘い。厚みの薄いカラメルゼリーをトッピング。あんまり・・・印象の薄いカラメル。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.2点。
「プヂン」が、オムレットになっちゃいました～。
「プヂン」というのは、ブラジル発祥のプリンで、今年のトレンドスイーツとして話題を集めているそうなのです。
ファッションリーダー【ヤマザキ】サンは、今年の夏、既に、「プヂン」というケーキを出していましたヨ～。
スッゴク、おいしくて。ブラジルの「プヂン」が、スッゴク、気に入っちゃってたので・・・コレはいい。コレはいいぞ～。
ココアスポンジで巻いてるトコロが、いいじゃァないですか～。
本場のプヂンは、ココアスポンジの上に、プリンが乗ってるそうです。本場っぽくて、いいじゃァないですか～。
きゃー、おいし～い、このスポンジ。
少し、モチッとした、ふわふわ食感。コレコレ、コレこそが、天使のスポンジですヨ～。ココア風味も、ほんのり。全然、苦くないんですヨ～。
「苦くない」と言っても、ほんのりココア風味もあるワケで。ミルクホイップとの相性はバツグ～ン。この端っこの、たっぷりホイップのトコの、おいしいコト、おいしいコト～。
・・・しかし、プヂンのコトも避けては通れないのでした～。
端っこ以外は、ヨーカンのごとく、ガッツリ入ってますからね～。
・・・甘いです。
練乳は、よく、わからなかったんですが・・・とにかく甘い。ブラジルのスイーツは甘いそうなので・・・それは、仕方ない。置いときましょう。
しかし・・・なんなんだろ、コレ、ホントにプリンなのか？、と。
だって、タマゴ風味の少ないプリンなんて。しかも、固いだけじゃなくて・・・小麦粉入ってる？
なんか、よくワカラナイんですが・・・小麦粉ダンゴのような感じとゆーか・・・あれ？
舌に少し、ピリッと来た～。コーヒー？
・・・あ、原材料に「インスタントコーヒー」が入ってますね。そーいや、【ヤマザキ】サンの「プヂン」にも、コーヒーソースが使われてたんですヨ～。
「プヂン」の紹介記事なんかでは、「コーヒーが使われてる」というようなハナシは見つからなかったんで。「プヂン」が甘いので、バランスを取ったのかも？
それは、ともかくとして・・・イマイチですねぇ、この、プヂンは。プリンという感じじゃなくて・・・プリン味のゼリーとゆーか、ゴムマリみたいな感じ？
ゴメンナサイ、【ヤマザキ】サン。多分、私が思ってる以上に、オムレットの中にプリンを入れるのは、激ムズなんでしょーねぇ。
プヂンだけを食べると、アレなんですが・・・全部、一緒に食べると、まぁ、そんなに気にならないような感じでした～。なんか、プリン味の、モッチリ、おモチでも入ってるような感じですかね～？
熱量342キロカロリー、炭水化物46.9グラム。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、水あめ、ゼリー、乳等を主要原料とする食品、牛乳、卵白、加糖練乳、乳化油脂、ココア、練乳クリーム、植物油脂、油脂加工品、卵黄、カラメルシロップ、カラメルソース、バター、インスタントコーヒー、寒天、卵白加工品/加工デンプン、トレハロース、乳化剤、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、膨脹剤、グリシン、メタリン酸Na、ソルビット、pH調整剤、酸味料、香料、V.C、調味料（無機塩）。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量342キロカロリー、たんぱく質5.0g、脂質14.9g、炭水化物46.9g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
